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オーダーが入ってからカットするので、お肉が新鮮。角が下手ってない。 つけタレも肉の味を邪魔しない絶妙な味付け。 特に焼きすきは絶品で、甘めの卵黄タレに潜らせてご飯にオン!!もう肉が少し焦げたところがメイラード反応で食欲そそる仕上がりに… ロース、ハラミも綺麗にカットされてて、切り方で肉の美味しさを引き出すってこのことか!ってわかります。 肉マニアさん、絶対行った方がいいですよ!
2025/12訪問
1回
ランチ限定のハンバーグ。 色々トッピングしたら良い金額になりますが、、 レアのハンバーグとご飯最高です^ ^ 生キムチは提供前にあえており、シャキシャキ感と甘辛感がめちゃくちゃご飯とあいます。 ランチタイムの冷麺は時間かかるけど、食べる価値ありますよー
2025/09訪問
1回
和の要素を取り入れた韓国料理。 コリアンタウンがあるのでかなりの韓国料理、焼肉屋か立ち並ぶなら、今年6月30日にオープン。 ポッサムが名物料理みたいで、厚切りの豚肉を葉で巻いて食べるスタイル。 むし豚がしっかり下処理されていて臭みもなく、脂も落とされているので、キムチとシソと酸味のあるツケダレとの相性抜群ね! 驚いたのが和牛モモたたき。 これはええ肉でとろける美味しさ。 ネギとの相性も良くておつまみには◎ チヂミか外カリ、中ふわでこれまた絶品です。 店内も綺麗で、スタッフさんの勢いもあって美味しいものを出そうって空気感がめちゃくちゃ素敵です
2025/10訪問
1回
ブレイクの予感
2025/11訪問
2回
かなりハイレベルな焼肉がここにある
2025/03訪問
1回
8種の部位が1切れずつ楽しめるランチに、牛とろユッケ丼を追加で頂きました。 肉は上質! 脂があればあるほど好物な僕にとってはもはや飲み物。旨みもあって、柔らかく、塩わさびが合います。 ちなみにタレはシャバシャバの醤油系で、絡めて焼くといいかもしれません。 ※オンザライスに合う濃いめのタレが好きでして… ユッケ丼とありますが、1枚肉の炙り黄身が乗っています。こちらのタレは甘コクで、ご飯がすすむ!少し値がはりますがおすすめ。 全体的に上品な焼肉で、ガッツリ食べたい学生や大食いには財布に厳しいお店。 デートや量より質を求める方にはおすすめです! この米不足でおかわりできませんが、米めっちゃ美味いですよ
2025/03訪問
1回
カルビ、ロース、ハラミ、てっちゃん の1キロのメガ盛り目当てに! その他、色々と追加して、破格の1人3000円!! 安い、安すぎるぞー! このご時世に、大人5人でお腹いっぱい食べてこの価格ならコスパ良すぎぃ! ちなみに、コレより質がいいお肉のセットもありますが、このセットがヤバすぎるので、他を頼もうと思えないww メガセットなる1キロの盛り合わせが最高です。 量、質共にこれでこの価格…この物価高のご時世にコスパ良すぎません?2人なら米とキムチ頼めば事足りる! 接客も良いし、お店も清潔感があって良い感じです。 個人的にタレにもう少し工夫とバリエーションが欲しいです。パンチ力に欠けるので、コチュジャンやつけタレをしっかりと絡めるとコクがあって美味しかった。
2025/08訪問
2回
万葉牛を提供してる激ウマの焼肉屋さんです。 肉の繊維が細かく美しいサシ。脂が上品でジュワーと旨みが広がるええ肉。 3000円台でシャトーブリアンが食べれるのもあって、子供に食べさせたら感動して2切れでご飯1膳食べてましたw レバーも本当に美味しく、甘くて筋もなく、サッと炙って塩ごま油で食べたら最高です!パサつき感なんて皆無。 個人的No1は、特選バラ! びっくりする程、美味しかった! 食べ物で例えるのは失礼かもですが、マグロのトロ?って思う程、色合いと脂の具合が見るからに溶けてしまいそうなお肉。 弱火で少し炙って食べてもいいし、脂が少し焦げる程度にしっかり目に焼いて食べるもの香ばしくてうまい! いいお肉をしっかり提供してくれる老舗の焼肉屋さんで、ここは定期で来ることになりそうです