この口コミは、毎日チートでぃ！さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.1
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
「鴨なのに胃袋鷲掴み」
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273397585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273397585","content_type":"ReviewImage","content_id":273397585,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273397587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273397587","content_type":"ReviewImage","content_id":273397587,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
2024/11/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
「鴨でも食べてみるか」くらいの軽い気持ちで訪れた蓼科の「みつ蔵」。
結果、一言で言うなら圧勝。鴨が完全にぼくをねじ伏せました。
まず「鴨せいろ」。
つやつやの細め蕎麦を、鴨の旨味が凝縮されたつけ汁にくぐらせる。
そこで出会うのは、蕎麦の香りと鴨のコクが織りなす、もはや芸術的なハーモニー。
つけ汁の中には柔らかい鴨肉とネギがごろごろ。これだけで一杯飲めるレベルの完成度。
そして「鴨の鉄板焼き」。
熱々の鉄板に乗った鴨肉が、ジュワッと香ばしい匂いを漂わせて登場。
肉の表面はパリッ、中はジューシー、さらに濃厚なタレが絡んで口の中が幸せ祭り。
山椒の風味がここで効いてくる。おいおい、これ以上俺をどうするつもりだ。
蓼科の爽やかな空気の中で食べる鴨料理は、日常を一瞬で忘れさせる破壊力。
帰り際には「次はいつ来る？」と自問してしまうお店でした。