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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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シェフのレベルが高すぎる？！ 想像を超えたクオリティーの自家製ランチを世田谷で！
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2025/11/24 更新
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自家製ランチセットが1630円？！ 祖師ヶ谷大蔵の感動ランチ
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2025/04/08 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
春に1回訪れたことがあったのですが、メニューが変わっており、違った種類の料理を楽しむことができました。リピートすることでまた違ったメニューに出会える楽しさを体験できるお店です。
【11月に訪れたラインナップ】
・燻製バター
燻製はナッツとしてよく食べますが、その燻製の風味をバターとして楽しめました。口いっぱいにジューシーな味わいが広がって最高です。
・季節野菜のバーニャカウダ
ソースがガーリックが効いててとっても好き♡季節野菜は柔らかくほのかな塩味も最高です。野菜本来の甘みを贅沢に感じられました。
・パンプキンスープ
とろみのあるスープで味付けが最高です。クリーミーなカボチャの味わいを感じられます。アクセントとなるコショウも良かったです。
・山形牛のボロネーゼ
ほろほろお肉がブロックで何個も入っています。お肉は溶けるまで煮込まれててとろけます。パスタは平麺で柔らかめ。牛から取れた出汁で味付けされていたのかな？今まで食べたミートソースの味ではなく素材そのものを楽しめる感じでした。
脳がバグるほど美味しかったです。このクオリティーはすごい。