とらイートグルメさんが投稿した洋食バルウルトラ（東京/経堂）の口コミ詳細 [食べログ]

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洋食バルウルトラ経堂、宮の坂、山下/洋食、バル、ハンバーグ

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

これぞ定食の最上級です

洋食部門の百名店を受賞してるお店が経堂駅から徒歩2分のところにあったので行ってきました。

店内はカウンター席とテーブル席で構成されていて、1人でもグループでも利用しやすいです。ただ、4人席のテーブル席は少ないのでご注意を。

《白身魚フライ(ご飯大盛り無料) 1200円》

まずびっくりしたのがサイズが学食の2倍の大きさ。シャッキシャキのキャベツ、太麺弾力のパスタ、これでもかと分厚い白身フライがドドンと盛り付けされています。ビジュアルから想像を超えるクオリティー。食べる前から感動です。

一口食べるとサクっとした衣がホロホロの魚を包んでいました。そして、中の肉汁がジュワっと広がるんですよ。ハンバーグなら良くあることですが、白身魚フライでは初めての体験でした。揚げている温度管理が素晴らしいのだと思います。素材を活かして調理された白身魚をフライで楽しめます。

オーロラソースも上品でフライのお供になるような存在。ソースってアクセントになって素材の味を変えちゃうけれど、ここのソースはかかっていてもフライの味が引き立ちます。調和が実現した魔法のソースですね。

まるで食のエンタメでしたね。この1食を楽しみながら味わえました。調理の技術に圧巻です。

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2025/12/12 更新

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