mokuren1012さんの行った（口コミ）お店一覧

火曜日の開店時に訪問しました(^^) 開店時点で待ち客が約20人くらいでした。 駅を右に出て、セブンイレブンの先の角を左に曲がり、車の通りがある細い道を進み、自転車置き場を右手に見て、レディースファッション　スミレと不動産屋の間にある路地を入った右手にお店があります。 お店は壁が黒く塗られておりシックな感じで、他の壁が白いので面白いです。店外で待つ場所は建物の庇が大きいので日に当たることもなく、風も通るので夏も比較的・・・暑いだろうなぁ(･_･; さっぱりとした店内はカウンターのみ8席で店長出身店のヨコクラストアハウスを彷彿とさせます。 また大人気なお店なので、ちゃんと整列するようにお店の前にはカラーコーンとPOPで注意書きがあります。 素敵なお店が続くようにみんなマナーは守ります☆ 自転車を止める場所は並ぶ場所になってしまっているので、近くの駐輪場に止める必要があります。また車も近隣のコインパーキングに止める形です。コインパーキングは案内看板に場所が貼ってあります（親切❤️） 3巡目でカウンターに座れました(^^)待ち時間は約1時間くらいでした。 店内待機の時点で券売機で注文をします。 他の方を見るとご飯やミニ丼を頼まれている方が少なかったので、注文しようと思いましたが販売していませんでした(⌒-⌒; ) そりゃあ、このお客さんの量ではご飯まで手が回らないわぁ(･_･; 「昆布水つけめん塩」を注文。 わたしの後ろに並んでいた、可愛らしいお嬢さんから「初めてなので何がオススメですか？」と聞かれ熱く語ってしまいました(￣▽￣;) オジサン特有の「教えたがり」の悪いクセw お嬢さんは味玉トッピングの昆布水つけめん塩を注文♪ 着丼し、キレイな麺線と丁寧なトッピングにウットリしwさっそく割り箸で（プラ箸ではない！）そのままいただきます♪ ポキッ、ポキッ♪ ラーメンを食べています。 ポッキーを食べているわけではないです。 でも「低加水麺」なので最初の食感は「ポキポキ」なんです( ^ω^ ) 時間が経つと昆布水を吸ってモチモチになります。 そのため「慌てない！」「一気に食べない」が重要です。 そもそも食べられるステージに着くまで時間がかかりますので「腹ペコ」で来るのは厳禁です！ つるつる、モチモチは後のお楽しみなんです！ ぜひ「大人の余裕」を見せて下さい☆ がっつくお店ではないです。 そして昆布水の香りがよく、レモンの輪切り、穂紫蘇、海苔、鶏チャーシューが麺に乗せられています。 ①そのまま②卓上の藻塩をかけて③つけ汁につけて④レモンと穂紫蘇で味変⑤昆布水をつけ汁に入れて という「ひつまぶし方式」で味変を楽しめる素晴らしいアナウンスも卓上に置いてあります。 ただ、昆布水に入っている麺を食べるだけで軽く満足してしまい「あ、つけ汁」となるので、途中で止める自制心が必要になりますw 麺が残り3口くらいになったらレモンを絞り、穂紫蘇を枝から外して麺に混ぜます。 ①そのまま②つけ汁につけて③好きな方で食べる だから最低でも残り3口が必要です‼︎ つけ汁に昆布水を入れると冷たくなります。 昆布水を全部入れると、つけ汁の味がなくなります。 昆布水はレンゲで少しずつ入れて調整をします。 残りの昆布水は「最後のおたのしみ」で取っておきます。 とろみのついたつけ汁が満足感を加速させ、最後に昆布水で口の中とノドをコーティングし、丼をカウンターにあげて感謝と「美味しかったです！」を伝えて退店します。 みんなに美味しさを楽しんでもらいたい素晴らしいお店です☆麺を食べた瞬間に思わずガッツポーズと小さく拍手してしまいマスターに「え？何の拍手？」とつっこまれてしまい、ちょっと恥ずかしかったですが「美味しい！最高！」という思いを伝えさせてもらいました(^^;) くれぐれも無理しないよう頑張っていただきたいです。 ごちそうさまでした‼︎

幸手市役所近くにあるウェルシア幸手店の横にある「プレハブ屋台ラーメン」で有名になったアッキーラーメンがあります 蒙古タンメン中本とラーメン二郎で修行された店長が久喜市にあった「火の豚」というお店をやっていましたが、残念ながら閉店してしまい自宅の庭にプレハブを建ててご家族でラーメンを作っていたところ「屋台ラーメン」としてバズり、いよいよ店舗（スナックの居抜き店舗）でオープンです(^^) プレハブでも使用していた券売機で食券を買って、店長に渡します。 水はセルフで、これもプレハブで使用していた給水機です（勢いが強い☆） アッキーラーメンは「しょうゆラーメン」です。 注意点として、アッキーラーメンと塩ラーメンは「細麺」と「中太麺」を選ぶことができます。 基本は中太麺です。 が、 写真にあげたように「極厚ほろほろチャーシュー」が乗っています！女性や食の細い方は「細麺」をオススメします。 今回はアッキーラーメンに玉ねぎトッピング（100円）しました。 トンカツくらいの厚さ、素晴らしい大きさのチャーシューです♪ 肉が食べたいなぁ。何がいいかなぁ・・・ ハンバーグ・・・ステーキ・・・唐揚げ・・・豚の生姜焼き・・・う〜ん。 と悩んだらアッキーラーメンです！ もう「肉食ったー‼︎」となります。 チャーシュートッピングにすると、同じチャーシューがもう一枚来ますw しっかり煮込まれたチャーシューは油がほどよく抜けており、スープの塩分が高いので逆に味は薄いです。 箸で持てないくらいトロトロの脂身は「ダイエット？は？明日からやるよ」という天使も裸足で逃げる背徳感ですw だから麺が中太麺だと後半厳しくなります。 屋台の頃と変わらない美味しいラーメンをありがとうございました！

平日のお昼に再訪させていただきました♪ とても丁寧なお仕事をされていて、昆布水が冷たく締めた細麺に絡んで美味しかったので、かみさんを連れてきました(^^) 安定の待ち1時間ですよ(^_^;) 9月なのに37℃とか無理ですって！ 駐車場は砂利で20台くらい止められますが、満車です(･_･; でも回転は早いので、すぐに駐車することができます。 ウエイトボードは店員さんが持っているので食券を買って、渡して、名前を伝える形です。 ウエイトボードに名前を書いてもらう際に目安の時間を教えていただけます。 今回注文させていただいたのは限定メニューの「 伊吹いりこ・鯵にぼしの昆布水冷かけそば」です(^^) 美味しいです！ とても美味しいです☆ 細麺は小麦の香りがしっかりしており、スープの煮干し、昆布、鶏の香りが冷たいのにしっかり出でいて「極上の一口目」を味わうことができます( ^ω^ ) 別皿に盛られたチャーシュー３種類（バラ角煮、ローススライス、鶏胸肉）みょうがネギ、岩のり、柚子胡椒、極太メンマ2本をつまみながら、 スープに溶かしながらいただきます♪ 結構、鶏の油が効いているので後半がダレてしまうので、柚子胡椒を入れて味変ができて良いです(^^) またぜひ来たいお店です☆ かみさんも大満足でした( ^ω^ ) ごちそうさまでした(^^) 田んぼの中にある昆布水つけめんが美味しいラーメン屋さんです(^^) 車がないと厳しいです。古民家をリノベーションしたお店で店内は落ち着いた雰囲気です♪ つけ汁はしょうゆ味で辛めで、割りスープが貝出汁と少し珍しい味です。

黒光りするスゴイ麺！

ユナイテッド系の昆布水つけ麺☆

つけ並（普通）がベスト！ 「しっかり噛んで食べる麺」です！ 噛む回数が増えるので、満腹になります！お腹がはち切れます！ 女性は小でも満足できます！ 田んぼの中にある有名店です(^^) 最寄駅は南栗橋駅になります。 食券を購入してから列に並びますが、券売機は一台しかないので諸先輩方の写真を見てメニューを決めてから、押す場所を把握してから来るとスムーズです。 また「現金のみ」ですので、ご注意ください。 ようやく夏の暑さが少しかげってきた8月末の平日お昼にお伺いさせていただきました。 今日から新学期スタートという学校も多いので、お客さんは少ないかな？と思いながら来ましたが・・・ ぜんぜんお子様連れのお客様が多くいらっしゃいました(⌒-⌒; ) そしてお子さんが学校に行ったご夫婦がいらっしゃいます。 「ようやく夏休みが終わった〜！ゆっくりご飯食べられる〜♪」 おつかれさまです( ´ ▽ ` ) 駐車場はお店の斜め向かいに砂利駐車場16台スペースがあります。 もちろん満車です！ 隣はファリーマートですが、そちらに駐車しないようにマナーを守りましょう！ ラーメンですので回転は早いです‼︎ 外観は「古民家」です。 一軒家です。 でも店内はリノベーションされていてオシャレ〜☆ そして店員の男の子がhydeさんみたいでイケメン‼︎（わたしは男ですが、食券の確認をする彼をずっと見てしまいました） 今回注文したのは つけ並大盛り1300円 つけ汁W100円 です。 諸先輩方の記事を参考にさせていただき ・麺が美味しい。瞬殺w ・つけ汁が麺にもっていかれまくる！普通の量だと「スープ割り」まで辿り着かない。 とのこと。 いや、冒頭に書きましたが「ぜんぜん十分！」 つけ汁が足りないのは「付けすぎ」なだけ！ つけ並（普通）と特製セットがベストだと痛感しました(⌒-⌒; ) もう ラーメン？麺？というくらい小麦の香りが強く、コシがあり「田舎そば」レベルの美味しさです☆ スープ割りに時間がかかるかも。と書いてあるので、塩とレモンは取っておきます。 スープ割りをお願いしている間に「塩レモン」を麺にかけてお口をリセットします♪ タマネギ、ネギ、ゆずが別皿できますが「スープ割り」に入れるとアクセントになって美味しいと思いました。 お昼を過ぎてサラリーマンや現場仕事の方が続々といらっしゃり、とても混雑しました(⌒-⌒; ) お昼前か13時以降に来た方が、まだ落ち着いてゆっくり食べられるかなぁ？ とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした(^^)☆

浦和駅改札口を出てPARCO方面に向かい、右手にずっと進み、交差点を渡り、坂を上り、ローソンの交差点のところにあるモダンなお店です☆ あまり暑くない7月初旬の土曜日。11時開店のところ10:45に到着。待ち客は6人。 席はカウンターのみ。11人入れるので一周目で入れました♪ 今回注文したのは「あっさり鶏そば」です。 細麺が透き通ったスープを持ち上げ、チャーシュー代わりの炙り鶏もも肉の炙った香ばしい香りと共に口の中で鶏の香りが広がります。 低加水麺の小気味良いプツプツとした麺の歯切れに、白髪ネギと青ネギ、細切りにしたメンマがアクセントになっており食感も飽きません♪ 半分ほど食べたところで、別皿の柚子胡椒を「レンゲに少し入れて」スープでといていただきます。いきなり全部入れると柚子胡椒の濃さが分からない（入れても変わらないと感じてしまうため）ので、わたしはこうしてます☆ あっさり鶏スープに柚子の香りが立ち、後から胡椒の辛さが立ってきます。 柚子胡椒をといたスープを飲んでから麺をいただくと、口がリセットされて小麦の香りを強く感じることができました(^^) 卓上調味料に目をやると「自家製ラー油」が目につきます。しかし淡麗スープにラー油は合いません(･_･; 迷わず柚子胡椒を全入れ（柚子の香りが少しするくらいになった）その小皿に自家製ラー油を取ります。 ラー油と言いながらも油でギトギトしておらず「食べるラー油」のタイプに似ています。 粘度があり箸でつまめそうだったので食べてみると・・・ うまぁー‼︎ 味噌を強く感じるラー油で、辛味も当然ありますが、それよりも旨味を強く感じます❤️ ときどきあるんです。卓上調味料の「自家製」がレベル高すぎ問題w そして横にある「揚げエシャロット」 これはもう「ラー油に混ぜてつまめ」と言っているようなもんじゃないですか‼︎⁉︎ ということで、小皿に追加して、混ぜて、箸で少しつまんで・・・ う、う、う、うまぁー‼︎ もうこれだけでビールのつまみですよ！ 自家製ラー油売ってないかなぁ〜と見回しましたが、貼紙はありませんでした。 みなさん「替玉」を基本に注文されていましたが、このあっさりスープで替玉をすると味が薄くなり満足度合いが減ると思いました。が・・・ 卓上調味料に「魚粉」がある。 なぜ？ それは「味の追加」をするから☆ あっさりは何を追加しても懐が深く、そして色（味）を変えてくれます。 半分食べて、柚子胡椒で味変。後半は魚粉を入れて更に味変♪ 箸休めは自家製ラー油❤️ そりゃあ、めちゃくちゃ列ができて何度も警察が徒歩警戒で来ますわ(⌒-⌒; ) 駐車場、駐輪場はありませんので近くのコインパーキングをご利用ください。 駅の近くなのでたくさんあります。 ごちそうさまでした♪

昆布水つけ麺がレギュラーメニューであります☆ 南浦和駅東口から徒歩5分くらい、松屋のあるロータリーを渡ってまっすぐ武蔵野線の高架下を進むと左手にあるアパートの1Fにお店があります。 カウンターのみ8席。券売機でオーダー（現金のみ。お札は1000円のみ） お水はセルフサービスで券売機の反対側にあります。 券売機の左上オススメメニューは「特製手もみ醤油ラーメン」です(^^) が、 最近は「昆布水つけめん」がマイブームなので、初めて来たお店なのにメニューに「昆布水つけめん（塩）」を発見したので迷わず注文！ （次回オススメいただきます） 楽しみで朝を抜いてきたので、お腹ペコペコ〜 ということでご飯も注文☆ 限定飯メニューの「炙りチャーシュー丼300円」 です(^^) 平日の11:30開店のところ11:05に到着。 すでに1名の待客がいらっしゃいました。 武蔵野線の高架横にあるお店なので、電車の高架が日焼けになって待ち時間も大変ではなくて嬉しいです（午前中に限る） イカついマスターが作るラーメンは繊細で、美しく麺線が整えられています。 麺が昆布水つけめんと普通のつけめんだと違っているようで、昆布水つけめんは茶色い全粒粉でした。普通のつけめんは通常の麺（太麺）です。 卓上調味料の藻塩を麺に少しかけていただくファーストインプレッション☆（大げさw） もちもち！小麦の香り◎昆布の香りと滑らかさで喉越しよし☆ あやうく、つけ汁につけないで食べ切るところでした(^_^;) つけ汁は今回塩味を選びました。 透き通った黄金スープに薄く四角く切られた白ネギが浮いており、チャーシューとメンマが入っています。 誰もコメントしていなかったのですが 「メンマが黒い！」 どこかの、たいめいけんのシェフくらい黒いです(ﾟ∀ﾟ)しっかりしょうゆ味でよいアクセントになっています。 また他の方も指摘しているように「プラスチック箸」なのでトゥルントゥルンの麺を持ち上げることが難しく・・・レンゲも駆使して持ち上げて、つけ汁に入れると・・・ 麺にコーティングされた昆布水がつけ汁に溶け出し、つけ汁を麺が持ち上げ昆布と藻塩で食べた時と違うガツンとした旨みを感じます( ^ω^ ) 麺の方には貝割れ大根、低温調理チャーシュー、レモンスライス（半分）が乗っています。 結構つけ汁の塩分が強く、最後に麺が入っていた昆布水を入れてもしょっぱいと感じるくらいですので「つけ汁」→「つけ汁」→「藻塩」→「つけ汁」の順番に食べると麺が瞬殺ですw 限定の「炙りチャーシュー丼」ですが、コロコロチャーシューがご飯の上に乗り、バーナーでこんがり炙られ、甘辛タレがかけられています。 チャーシューが硬めなので、半分くらいつけ汁に入れて温めて食べました(⌒-⌒; ) 失敗したのは麺が太麺でモチモチなので「しっかり噛んで食べる」ため、思ったよりお腹に溜まることです(･_･; 昆布水つけ麺の「中盛り」でよかったのかも・・・と思いました。 ご飯も硬めに炊いていてタレがかかってもベチャベチャにならず、しっかり噛んで食べることができました♪ つけ汁を少しかけて、おじや風に食べると味が変わって美味しかったです(^^)

埼玉県の味噌ラーメンといえば！という有名店です。 駅からかなり離れた国道3号線（さいたま栗橋線）のさいたま市方面に向かう道路沿いにあるお店です。 札幌の西山製麺所の麺を使用しており、小麦の香りと卵の香りが素晴らしいラーメンです(^^) ラーメン、つけ麺とバリエーションがあり味は味噌がデフォルトです。 今回注文したのは「濃厚味噌つけ麺」です♪ ふと「つけ麺でみそ味ってあんまりないな」と思い、また自分の食べログにこのお店を載せていないことを思い出して来てみました☆ ま〜土曜日なのでお客さんいっぱい！ 店内のウェイティングボードに名前を書いて、先に食券を買うタイプです。 待機場所は外の軒下に置いてあるベンチと店内風除室内のベンチです。 それでもラーメン屋さんなので回転は早く、待ち時間は約40分くらいでした。 お仕事されている方の他に家族連れ、カップルの方も多くいらっしゃっており、車のナンバーも地元以外がちらほら見られました。 さて、肝心の味ですが・・・ 美味しい味噌味ですw 「濃厚」を注文したので、つけ汁はドロドロです。 麺を少しだけつけて食べるとちょうど良い感じです♪そもそも麺が美味しいので、後半の味変に卓上のお酢とラー油を少しかけて混ぜただけでも充分ですw 3月中旬で桜も咲いていないのに最高気温が20℃を超えるため、ラーメンだと暑すぎる・・・つけ麺の季節ですね♪ スープ割をお願いするとスープを入れた、蕎麦屋で出てくる「そば湯入れ」を出してくれます。 スープは鶏白湯スープで、味見すると濃い鶏の香りと味がします。塩味は控えめでした。 つけ汁に全部入れてちょうど良い濃さになります。 スタンダードなメニューは「味噌ラーメン」になりますが、つけ麺も美味しいですよ☆ 元気なスタッフが大きい声であいさつしてくれる気持ちの良いお店です(^^)

安心安定の美味しいつけめん♪

狭山市にある「花さんしょう狭山店」です。 久しぶりに来ましたが、相変わらず美味しくて安心しました☆ いまは外装工事中なので、少しシンナーの臭いとか気になります(･_･; 辛さとシビレを選ぶことができ、両方とも「なし」という注文もできるので苦手な方も安心です。 基本は辛さ2シビレ2ですが、卓上調味料でラー油と花椒のミルをもらえるので追加できます♪ 汁なし、つけ麺などいろいろなバリエーションがあり何回も来たくなるお店ですがー！ 埼玉県の西部方面にしかお店がないので、ぜひ大宮や越谷など中央方面、東部方面にもお店を出していただきたい！ ごちそうさまでした(^^)

大宮駅西口徒歩1分。そごうの裏にある半地下のお店です(^^) 全粒粉の中太麺はガッシリしており、小麦の香りを楽しめます☆ メニューがラーメン、つけめん、油そばとあり特徴として「⚪︎年⚪︎組」と呼ばれて券売機で券を買います。 例えば、ラーメンしょうゆ味は1年1組 つけめん普通は1年2組みたいな感じです。 麺の量が小盛り、普通、大盛りと選べます。 またランチは半ライスが無料！さらにスタンプカードがあり、スタンプカードを出せば日替わり丼またはトッピング1品無料です♪ 割烹着をきた店員さんが元気よく接客してくれます(^^) 店内は小学校の教室をコンセプトにしており、黒板には店員さんが書いたイラストや情報がかかれています。 つけ麺の味は「煮干しとんこつ」でよくあるものですが、麺がちょっと違うので食べてみてほしいお店です(^^)

住宅街のラーメン屋さん

赤羽駅東口から徒歩2分。OK横丁の裏にあるお店です(^^) 平日10:45到着時、待ち客3人でした。 メニューが豊富でいろいろ悩み、諸先輩方の口コミも参考にさせて悩み・・・ ノーマルつけ麺（冷）にしましたw 安定の魚介系ドロドロつけ麺です☆ 太麺は全粒粉で小麦の香りがしっかりしており、茹で上げも問題なく冷たく締められています♪ 低温チャーシューはとろける食感で、メンマがキリッと味を締めて、刻まれたネギが食感にアクセントを出しています(^^) 海苔が入っているお店が多いのですが、こちらはないのですね。 美味しいつけ麺なので200gは足りるかなぁ？ 半ライス追加でお願いしようか悩みながらスープ割りをいただくと・・・ ちょうどイイ(´∀｀) 食べ過ぎると眠くなりますし、満足してしまった「また来たいな」という気持ちが減ってしまうので 「ちょっと足りない」か「ちょうどイイ」くらいで良いと思います♪ 普通に美味しい太麺のつけ麺でした(^^) 次回は「塩ラーメン（細麺）」をいただきたいと思います。 ごちそうさまでした‼︎

大宮ソニックシティ横にある「横浜らぁめん桜花」で塩KINGラーメンとスタンプカード特典の小ライスセットです☆ 普通のラーメンとKINGの違いは「角切りトマト」「玉ねぎ」などが乗っており、濃厚なスープに爽やかさをプラスして・・・るはずw 正直、あまり分からないです(⌒-⌒; ) 一口目から濃厚な豚骨スープにやられ「うぉ！濃いぃ！甘い‼︎」と驚きます。 卓上調味料も豊富で黒胡椒、ゴマ、醤油、酢、ラー油、豆板醤、おろしにんにく、おろししょうががあり、自分好みにカスタマイズできます♪ 家系ラーメンなので味の濃さ、麺の硬さ、油の量も調整できます。 スタンプカードの特典は4回目からで、男性と女性でサービスの内容が違います（麺大盛り、小ライス、チャーシュー追加など） 注文はテーブルに置いてあるタブレットから行い、清算は店の入り口にある自動精算機で清算します。 お昼時はいつも混んでいて、早めに来ないとすぐにいっぱいになってしまします(･_･; でもラーメンなので回転は早く、待っても10分くらいで座れます。 スープはトロトロで「コラーゲン！」という感じです。食べ進めるとしょっぱく感じるので小ライスがよい相棒です♪ 家系ラーメンは数あれど、満足な一杯です☆

味はそこそこ。ロケーション命！

ワシワシ太ちぢれ麺の昆布水つけめんと大判餃子

さいたま新都心駅を降りて2Fテラスをコクーン方面（スーパーアリーナと逆方向）に進んだ左手にある、川越の名店「頑者」の別店舗「アンダーグラウンドラーメン頑者」があります(^^) 思ったより奥にあるので心配せずに進んで下さい。 土日はとても混雑しており、コクーンシティの飲食店売り上げランキングでも毎回上位の店舗です！ 今回注文したのは「カレーつけめん（大）味玉トッピング」です。 普通のドロッとした魚介のつけだれにプライドオニオン、プライドにんにく、カレー粉、粉チーズがかけられているピリ辛なつけ麺でした(^^) このお店では「アンダーグラウン丼」というメニューもありますが、こちらは「生のニラ」が大量に乗っており、食べると「餃子の中身！」という感動と人に会えないことを痛感する美味しい混ぜ麺です。 麺は平打ち卵ストレート麺でつるつるシコシコです(^^) とてもつけ麺に絡むので、どっぷりつけるとしょっぱくなってしまいます(⌒-⌒; ) つけ汁の粘度も高いので、麺をつけ汁の上で一回「通過」させるくらいで充分なくらいです。 味玉は硬めの半熟で汁がしっかりと絡んで味のアクセントになっています。 まるまる一個を一口で食べようとすると、ちょっとしょっぱいです(⌒-⌒; ) その他、つけ汁の中にメンマ、ほぐれたチャーシュー、ネギが入っています。 卓上調味料は酢、一味唐辛子、コショウとベーシックなものでスープ割りは保温ポットに入っています。 残り1/3まで麺を食べて、お酢をひと回しかけて味変する食べ方が好きです☆濃厚なつけ汁が「気持ち」サッパリしますw 食後は卓上の保温ポットに入ったスープ割りでフィニッシュを迎えます。 が、 スープ割りのスープが「お湯」に思えるのは私だけ？ まぁ、濃いつけ汁を薄くするだけなのでいいですけども(⌒-⌒; ) メニューには「濃厚」と「ライト」があり、ライトは「醤油ラーメン」です。こちらは細麺で昔ながらの感じで美味しいです☆ お近くに寄られた際は行ってみてはいかがでしょうか？ 隣は串カツ田中、とんかつ和幸、高級ハンバーガーのクアアイナなど魅力的なお店がたくさんありますがラーメン屋なので回転は早いです！

冬は味噌☆温まります(^^) ランチがお得な山岡家。ご飯が柔らかめなのがちょっと気になりますが・・・ この値段で、このボリュームは文句なしです！ ラーメンショップと同じく働く漢のオアシスだけあって、客層はほぼ男性です。 土日祝になると家族連れのお客さんで賑わいます。多くのYouTuberも取り上げている山岡家。いかがでしょうか？(^ ^)

冷たいラーメンや季節限定ラーメンをいただき、あまり好みでなかったのですが、逆に「普通」の「お店オススメ」のラーメンをいただいていないことに気がつき、特選特濃鶏白湯そば。をいただきました(^^) 1430円で「ジェネリック天下一品」が楽しめます☆ あくまでもジェネリックなので「似ている」です。 大宮駅東口にあった天下一品が閉店してしまい、違う店舗になってしまったため、あの「こってり」が食べられないのか！と思うと胸が締め付けられます(；ω；) そんな時「濃度25%オーバー」を謳う、こちらのお店の「特濃」は「こってり」によく似ています☆ ちょっと野菜が少ないのか、味はカラメです。 そのため追加でご飯150円を追加しました。 半ライスはなく、普通の量です。 特選にして、また周年祭のクーポンをいただいていたので半玉を追加して、ご飯にトッピング♪ なるほど〜。という感想です。 ごちそうさまでした！ 大宮駅西口ソニックシティビルの横、鮨の名店　鮨政　西口店や油そば本店や蕾分家がある近くのビルの2Fにあるお店です(^^) 7月の限定メニュー「冷やしレモンラーメン」をいただきました( ^ω^ ) ちなみに本来8月の限定メニューは「冷製サラダタンメン」です(⌒-⌒; ) いや暑い！冷たい麺が食べたくなります！ そして、ごめんなさい(T . T) わたしには合いませんでした。 鰹のめんつゆを鶏がらスープで割って、スライスしたレモンを入れた感じが強かったです。 スライスレモンは5枚も切ってくれており、レモンの香りがスープに広がって美味しかったのですが、苦味も広がってしまい、ずっとラーメンに入れていると苦味が強くなっていきます。 提供時に別皿で配膳され「お好みで」と説明をいただきましたが、コレか！という感じでした。 ポン酢みたいな感じになるのかと思いきや、思ったよりレモンの香りと苦味が強く、醤油味のラーメンとバチバチにケンカです(･_･; さらに細麺でスープがよく持ち上がるので、さらに香りと苦味がダイレクトアタック！メンマも太くて味が染みており、冷たいラーメンにメンマの食べ応え！ チャーシューは鳥胸のあっさりではなく、豚肉のガッツリチャーシュー☆ 水菜と紫玉ねぎが良いアクセントになっています。 素人ながら改善案です。 ・あっさりの冷たいラーメンなので、麺の量を増やして食べ応えを出す。 ・メンマを細くする（穂先メンマ） ・チャーシューは鳥胸チャーシューなどあっさりしたものにする。 ・レモンは3枚でよい。 ・鶏油は不要。 季節限定メニューは難しいですねぇ(⌒-⌒; ) 予約で「流しラーメン」という楽しそうなメニューもありました♪ また周年祭イベントが控えているようですので近くに寄られた際は行ってみてください！ どこも行列で入れず炎天下で待っていますので、こちらは2Fのお店で、待つ場所は階段なので直射日光は避けられます☆ ごちそうさまでした(^^) 大宮駅西口から徒歩5分、有名な寿司屋「鮨政　西口店」の近くにあるビルの2Fにある天下一品をインスパイアしたラーメン屋さんです。 月替りメニューがあり、本当は3月のメニューだった「昆布水つけめん」があったので注文しました☆ 暑くなってきたので、つけめんの季節ですね〜☆ こちらの昆布水つけめんは「細麺」で喉越しを感じるタイプです。 ぶっといメンマがジャキジャキの歯応えで、バラチャーシューは炙られていて香ばしいです。 麺の器にライムがくし切りで飾られており、後半に入れて味変を楽しむスタイルです。 つけ汁は鶏がバッチリ効いた醤油味でトロミはなくサラサラしています。 つけ麺を太麺で食べることが多かったので、食後ちょっと物足りなく感じました。 他の方が注文しているラーメンと麺の量は同じだと思います。 ラーメン大盛りの麺量がつけめんの普通の量だとリピートが増えそうです。 結構、鶏油が入っているので最後に麺が入っていた昆布水をつけ汁にいれると「あぶらー！」となります(⌒-⌒; ) ライムが爽やかな口当たりで、後味がアブラになるので、つけ汁を麺の器に入れて味を確かめながら。の方がいいかもしれないです。 基本は天下一品のような濃厚鶏白湯のラーメンですので、次回はこちらをいただこうと思います☆ ビルの1Fに置いてあるメニュー看板の背景色がピンクなので、一瞬「タイ料理店？」と思ってしまいますがラーメン屋です( ^ω^ )