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新鮮なジビエが楽しめる貴重なお店。 コースでメインのジビエを選ぶ。 そのメインによってコースの値段が変わります。 お野菜から鮮魚、メインのジビエのお肉は熊肉をチョイス。どれも新鮮。 目の前で料理を一つ一つ仕上げてくれるのを楽しめる。 何度来ても感動があります。 今回は誕生日で滋賀県の友達に近辺で一番美味しい店に連れてきてもらった。 かれこれ2年目。 ジビエがウリですが、コースは新鮮な刺身も楽しめる。 焼きの肉は選べるので、追加料金で熊と鳩をチョイス。 状態の良い肉なので超レアで出してくれる。 臭みなんて全く無い。 地味溢れた野生の味を堪能させて頂きました。
2022/07訪問
2回
うなぎ鍋は京都のう雑炊屋さんで雑炊の前に鍋を食べると言う物以外20年くらい久しぶり。 ここのは、突き出し、刺身盛り合わせ、鴨焼き、最後にうなぎ鍋とめっちゃくちゃ充実の内容。 まずは可愛いく盛り付けられた突き出しが嬉しい。 刺身盛り合わせも新鮮で美味しい。 次に鴨焼き。これだけでも充分ボリュームある内容。好きな焼き加減ができるのも嬉しい。 私はレアで大満足。 普通これでも充分満足ってところにうなぎ鍋登場! うなぎがふわふわ! そしてうなぎも惜しみないボリューム! 最後は雑炊まで付いて満喫しました。 人気店なので少しゴミゴミしてますが…。 この内容は凄いです。
2023/06訪問
1回
落ち着いた雰囲気の店内。 予約して開店すぐ入りました。 その後お客さんが来ましたが、予約でいっぱいのようでした。 メニューはこだわった白肝などが食べられる鶏肉が美味しかったし、その日の良い魚を仕入れたりもしてるので楽しい。
2025/05訪問
1回
ペアセット 前菜2種 ピザ パスタ メイン パン で¥9800 ➕¥1000でフォアグラ付きにしました。 前菜はパテと海鮮のカクテル ピザは牡蠣のトマトソース これは生地はペラペラパリパリでもちもち感とかも無くお菓子みたいだけど、トマトソースと牡蠣が濃厚で美味しい。 パスタはアメリケーヌのエビホタテトマトクリーム アメリケーヌソースが効いて濃厚なトマトクリームがイカ墨のパッパルデッレにまとわりついてとても良くあっていてこれは素晴らしい。 これだけ食べに来たい。 メインは何とか豚のフォアグラとバルサミコソース バルサミコソースとフォアグラは安定の美味しさ。 豚がもう少しジューシーな仕上がりなら完璧だったかなぁ。 全体的にはまあまあ美味しい。 特筆すべきは今回のパスタ コスパも悪くないので来ます。
2025/01訪問
1回
久しぶりのほのぼのさん 前菜から凄い楽しみ。 刺身には、滋賀でも中々出会えないマスなどが出てきたり、串カツ屋さんでこのクオリティーの刺身は凄いと思う。 パン粉の衣も薄い油っこさ全くなく重たくない串カツ達。 通しあげでこのクオリティー、内容、値段。 ちょっと良い物食べたいなぁ。 って時に来やすくバランスいい一件。 前菜、お刺身から、突き出しのお野菜も新鮮で美味しい。 串も一通り通しあげしてくれて、冷めずにゆっくり堪能出来て締めまであってこのコスパはありがたい。 ちょっと良く食べる人には量的には若干物足りないかも。
2025/01訪問
2回
微妙
2025/12訪問
7回
お昼に誘ってもらったのでちょろっと寄れるこちらへ。 この前勇足になり過ぎて不本意な感じだったので、今回は王道に戻ってラーメンとカレーをチョイス。 カレーは平日ランチ大盛り無料です。 カレーはビックリするほどではないけど安心の美味しさ。 ラーメンは肉野菜ラーメンが推し。 とにかく肉も野菜もたっぷり。少し甘めの醤油味。 また来ます。 今日のお昼は純豆腐定食¥990。 辛さは辛いのが苦手な私でもちょっと辛いかなぁ。と感じるくらい。 味はまあまあだけど、何より塩辛過ぎた。 先日周りのお店が全て満員でしょうがなくこちらへ。 カレーと肉野菜ラーメンを注文。 どちらもなかなか美味しい! 外観で少し躊躇してたけど、目から鱗が出るほど。 今回は気に入って再訪したけど、次回はやっぱり看板通りカレーとラーメンを注文しにまた来ます。
2025/08訪問
2回
養鶏場をその場所でやりながら鳥料理をやっている店なんてなかなかないですよね。 突き出しから鍋までもう食べきれなくて持ち帰りさせて頂きました。笑 佃煮、鳥の刺身、焼き、もっと写真撮り忘れなどもあって、最後にメインのすき焼き。 大満足。 どれも本当に感動の美味しさでした。