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グリルチキン、海老とアボカドのベジオーバーライスとサラダ＆スープ
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グリルチキン、海老とアボカドのベジオーバーライスとサラダ＆スープ
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グリルチキン、海老とアボカドのベジオーバーライス
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グリルチキン、海老とアボカドのベジオーバーライス
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ランチサラダ
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ランチスープ
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アイスコーヒー
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本日の生搾りジェラート(この日はコーヒー味)
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本日の生搾りジェラート(この日はコーヒー味)
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カウンター席
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エントランス
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エアウォーターの森ホール
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メニュー2026.2
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メニュー2026.2
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札幌桑園にあるレストラン・カフェ、エウレカに行きました。
オープンイノベーション施設、エア・ウォーターの森(めっちゃ近未来的なビル)にあります。
このお店は、エア・ウォーター株式会社の野菜や加工食品など、様々な食材を活用する新しい取り組みだそうです。
オサレ空間にオサレメニューたち。
カウンター席はコンセントとfree WiFi完備でした。
お願いしたのは
◾︎ グリルチキン、海老とアボカドのベジオーバーライス ¥1350
・サラダ＆スープ ＋¥400
・アイスコーヒー ＋¥200
◾︎本日の生搾りジェラート ¥480
※LINE新規ともだち特典 -¥200
めっちゃベジベジ。
ですがチキンが焼き方もソースも何もかも素晴らしかったですね。
エビはぷりっぷりで大漁。
合わせるアボカドも美味しすぎたんでもう少し多くても嬉しいかな。
やっと顔出すライス!?
今流行りのオーバーライスなのですが、お米の代わりに雑穀（オートミール、押し麦、ワイルドライス）と野菜を混ぜ合わせた、食感も素敵なヘルシーごはん。
私は押し麦が入ってるとテンション上がる方です。
この雑穀野菜ご飯がたまらんです。
上手く言えないんですけど、どこまでも優しい味わいでほっこりします。
サラダは彩り豊かでモリモリ。
スープは日替わりかもしれませんが、この日は超具沢山ミネストローネ。
デザートは本日の生搾りジェラート、この日はコーヒー味。
縦長のワッフルが刺さっていて、ジェラートをディップすると大気圏が見えましたね。
食べ進めると銀河系ジェラートなんだなってわかりました。
アイスコーヒーも美味しかったです
ご馳走様でした