旨ログライフさんが投稿した手打うどん すみた(東京/赤羽岩淵)の口コミ詳細

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手打うどん すみた赤羽岩淵、赤羽、志茂/うどん、天ぷら、おでん

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃厚おでんとあっさりうどんのコントラストが絶妙!赤羽の人気店

赤羽の人気うどん店「すみた」さんに初訪問。最初にいただいたお通しのおでん盛り合わせからして期待以上。特に大根は芯まで味がしっかり染み込み、牛すじはじっくり煮込まれてトロトロの食感。やや濃いめの味付けで、お酒にも合いそうです。

うどんは「梅おろしぶっかけ」と「3色ネバネバうどん」を注文。出汁は薄めながらも旨味がしっかり感じられ、麺の存在感を引き立ててくれます。想像以上にボリュームがあり、満足感も十分。

おでんの濃い味と、うどんのあっさりした出汁のコントラストが心地よく、全体を通して飽きずに楽しめました。評判通りの人気店であることを実感。再訪確定のお店です。

2025/08/16 更新

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