熊のぶるんブルンさんが投稿した博多水たき濱田屋本店（福岡/祇園）の口コミ詳細 [食べログ]

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博多水たき濱田屋本店櫛田神社前、祇園、博多/水炊き、鳥料理、居酒屋

1回

夜の点数：3.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/11 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

本家の味

博多キャナルシティーの近く、慣れないと駐車場探すのが少し苦労しそうな場所でした。
綺麗な造り建物での2階にあるお店、高級店に偽りなしの佇まいです。
料理はあまり馴染みのない料理として認識してた水炊き、食べてみてびっくり！ダシと野菜、お肉の相性と言うかバランスが最高！酢醤油と言う文化があまりない関東圏では味わえない衝撃的な味でした。
特に鳥が美味しくて、鳥自体の甘さと言うか旨み？みたいなものがダシに滲み出てて最後の面も美味しくいただきました。
食の本場侮れんな！

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2025/11/14 更新

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