-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341533848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341533848","content_type":"ReviewImage","content_id":341533848,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341533983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341533983","content_type":"ReviewImage","content_id":341533983,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341533989 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341533989","content_type":"ReviewImage","content_id":341533989,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341533997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341533997","content_type":"ReviewImage","content_id":341533997,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534004 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534004","content_type":"ReviewImage","content_id":341534004,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534014","content_type":"ReviewImage","content_id":341534014,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534027 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534027","content_type":"ReviewImage","content_id":341534027,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534038","content_type":"ReviewImage","content_id":341534038,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534048","content_type":"ReviewImage","content_id":341534048,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534059","content_type":"ReviewImage","content_id":341534059,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534066","content_type":"ReviewImage","content_id":341534066,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534071","content_type":"ReviewImage","content_id":341534071,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341534077 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341534077","content_type":"ReviewImage","content_id":341534077,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
銀座という立地にありながら、まるでナポリの街角にある食堂に迷い込んだような活気。夫婦揃って大好きな「ヴォメロ」さんへ、今回も美味しいイタリアンを求めてお邪魔してきました。
まずは喉を潤すためにペローニの生で乾杯。最初に出てきた岩手県産の殻付き生ガキは、見た瞬間に「当たり！」と確信する大ぶりなもの。身がパンパンに詰まっていて、クリーミーで濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。これに合わせるのは、やっぱりハウスワインのデキャンタ。気取らないスタイルでグイグイ飲めるのがこの店の良さですね。
前菜の盛り合わせは、一つひとつの味付けが丁寧で、これだけでワインが一本空いてしまいそうな充実感。合間に頼んだポテトフリットも、外はカリッと中はホクホクで、会話の合間につまむのに最高です。
そして、お待ちかねのピッツァ。ここでは「ハーフ＆ハーフ」ができるので、欲張りな僕たち夫婦には本当にありがたい。今回は「自家製イワシのコンフィ」と「ビアンカネーヴェ」をチョイスしました。薪窯で一気に焼き上げられた生地は、耳まで香ばしくてもっちもち。イワシの凝縮された旨味と、チーズのコクが重なるビアンカネーヴェのコントラストが絶妙で、改めてここのピッツァのレベルの高さを実感しました。
締めには「旬の貝類とチェリートマトのリングイネ」を。貝の出汁がこれでもかというほどソースに溶け出していて、チェリートマトの爽やかな酸味が後味を綺麗にまとめてくれます。リングイネの絶妙なアルデンテ具合も完璧でした。
いつ来てもスタッフの皆さんの活気が心地よく、忙しい中でも目配りがきいていて、最初から最後まで本当に楽しく食事ができます。美味しい料理とワイン、そして明るい雰囲気。大切な人と過ごす週末に、これ以上の場所はありません。
今回も大満足のひとときでした。また美味しいピッツァと活気に触れたくなったら、すぐに予約して伺いたいと思います！