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1回
夜の点数：3.6
2025/10 訪問
夜の点数：3.6
生地と豚肉のバランス、10：10！ 肉玉という名の「豚豚」を食す
2025/10/05 更新
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ん…ん？
豚肉マシマシで注文したっけか？
連れて行ってくれた職場のおじちゃん（ちなみに、私は職場のおばちゃん）、
「違う、違う。初めからこうなんだよ～」
……衝撃で数秒、肉玉のみしか目に入らず。
「豚肉多め」にという注文方法はありません。
初めから、豚肉の量がとても多いです。
お肉がたくさん食べられるなんて、ありがたや。
綺麗な和食屋さんのような雰囲気で、ボックス席もあります。
２人席同士の間隔も狭すぎず、充分快適に食事をすることができる様子でした。
平日・午後６時半頃、店内は満席。平日前半なのに…さすが人気店。
おじちゃん達、予約をありがとう。
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★肉玉★
どこを食べても、生地と豚肉が同時に楽しめる。
豚肉もカッチカチに固いというのではなく、適度な脂身のお肉が使用されており、柔らかな豚肉を楽しむことができます。
中の具材で、そばかうどんを選ぶことができ、今回はそばをチョイス。
パリパリッとしたそばの食感×しんなりキャベツのコラボがまた最高です。
キャベツの甘みも、味に良いアクセントを与えてくれています。
マヨネーズはかかっていません。
味のごまかしが一切なく、シンプルにお好み焼きのお味を楽しむことができます。
また、ソースが生地にす～っと溶け込んでいくのですが、ソースの味が強すぎるということもないんです。
生地とソースのバランスが良く、最初から最後まで美味しく頂けます。
・海鮮お好み焼き
こちらは、豚肉の他、イカ・帆立もたっぷり。贅沢すぎる１枚、おじおば争奪戦。
単品メニューも肉玉に負けておりません。
主役メニューが多すぎる…お腹がはちきれそう。という言葉がまさにぴったりなほど食べつくしました。
・茄子の生姜焼き
生姜焼きのタレでたっぷりと味付けされた茄子は、ラードで炒められているそう（メニュー記
載）
トロットロの食感なんです、じっくり噛んで食べたいのに。。
トロトロ感からす～っと飲み込んでしまう。
・黒豚ウインナー
「ジューシー」ってこういうことか。と１本１本楽しみながら、もぐもぐ。
生との相性も抜群。
パリっとした音と共に楽しめ、皮と肉が分離するということもありません。
・豚のしそ巻き
このメニューを楽しむ前に、たくさん豚肉を頂いていたのですが、しそ巻きを食べてから不思議とお腹の状態がほぼリセット。
また無性に「肉玉」や「焼きそば」が食べたくなり…２回目へ。笑
しそのさっぱりとした味がアクセント。
頂いた単品メニューは、肉玉に負けじと主張高め！
あぁ…また食べたい。
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テイクアウトもあり、１枚～購入OKです。
一元さん、大歓迎♪という雰囲気も嬉しかったです。
温かいぬくもりのあるお店。
最後までお読み頂きまして、ありがとうございました。