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つくね6種盛り(塩・タレ・チーズ・月見・おろしポン酢・明太)
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つくね6種盛り(タレ)1
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つくね6種盛り(タレ)2
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つくね6種盛り(明太)1
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つくね6種盛り(明太)2
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つくね6種盛り(チーズ)1
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つくね6種盛り(チーズ)2
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つくね6種盛り(塩)1
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つくね6種盛り(塩)2
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つくね6種盛り(おろしポン酢)1
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つくね6種盛り(おろしポン酢)2
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つくね6種盛り(月見)1
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つくね6種盛り(月見)2
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桜ユッケ1
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桜ユッケ2
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馬刺し1
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馬刺し2
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チーズケーキ
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バニラアイス
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カシスオレンジ
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外観
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メニュー1
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メニュー2
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メニュー3
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メニュー4
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メニュー5
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◼︎お店の雰囲気
浦和駅西口から徒歩約10分の場所にあります。商店街のメイン通りを外れた、裏道の様な場所にありました。
休日の夕方に来店しました。お店の開店時間に合わせて来店したため、直ぐに席に案内いただけました。しかし、この後も予約でいっぱいということもあり、席は2時間制でした。そのため、来店する際は予約をすることをオススメします。
店内にはテーブル席が10個程、カウンター席が20席程あり、ビルに入った居酒屋にしては席数が多かったです。
◼︎オススメメニュー
•つくね6種盛り(塩・タレ・チーズ・月見・おろしポン酢・明太)
◼︎料理
写真に投稿した料理をいただきました。今回はドリンクを除く全5品について、以下にレビューを記載致します。
「つくね6種盛り」は、大皿に単品で販売されている「つくね(塩)」、「つくね(タレ)」、「チーズつくね」、「月見つくね」、「つくねのおろしポン酢」、「つくね明太マヨ」が1本ずつ盛り付けられていました。それぞれ単品で1本ずつ注文すると合計税込3180円ですが、「つくね6種盛り」ですと税込2980円であるため、「つくね6種盛り」を注文した方が200円もお得にお店の全種類のつくねを1本ずつ堪能することができます。つくね1本1本がボリューミーで、小ぶりのハンバーグ1個分程の大きさであり、食べ応え抜群でした。「つくね(タレ)」は、つくねにタレを付けてから焼いているためか、外側はカリッとした食感でした。中は鶏肉がぎっしり詰まっており、且つ玉ねぎ、ニラのシャキシャキ食感、軟骨のコリコリ食感も感じられたため、全体的に食感が楽しかったです。外側に塗られたタレが甘塩っぱく、クセになる味わいでした。「つくね明太マヨ」は、つくねにネギと明太マヨがたっぷり盛り付けられていました。肉肉しいつくねに、マヨネーズのこってりとした味がプラスされるため、マイルド且つ背徳感のある味わいでした。また、明太マヨは明太子の粒がしっかり混ざっているため、明太子のプチプチ食感も感じられました。今回いただいたつくねの中で、1番美味しかったです。「チーズつくね」は、つくねにチーズがたっぷり乗っかっていたため、見た目のインパクトが凄かったです。つくねに炙られたチーズの香ばしい香りと、チーズのこってりとした味がプラスされるため、こちらも背徳感満載の味わいでした。チーズは時間が少し経つと固まってしまっていたため、提供いただいてから直ぐにいただくことをオススメします。「つくね(塩)」は、塩以外の味付けがされていませんでしたが、鶏肉の甘みがとても強く感じられました。またさっぱりしたシンプルな味わいで、鶏肉本来の味を1番堪能できるつくねでした。辛味噌を付けていただいても美味しく、一気に食欲をそそる味に変化しました。辛味噌自体、味噌の味の方が強いため、辛さが抑えられており、辛いものが苦手な方でも美味しくいただけると思います。「つくねのおろしポン酢」は、つくねに大根おろし、ポン酢、ネギが盛り付けられていました。肉肉しいつくねと、大根おろし、ポン酢が合わさり、全体的にさっぱりした味わいで美味しかったです。また大根おろしのシャキシャキした食感がつくねにプラスされるため、つくね全体のシャキシャキ食感が1番強かったです。「月見つくね」は、タレを付けて焼いたつくねに、卵黄をたっぷり付けていただきました。甘塩っぱいタレの付いたつくねに、卵黄のこってりとした濃厚なコクが追加され、食欲をそそられる味わいで、箸が終始止まりませんでした。卵好きの方には刺さる味わいでした。
「桜ユッケ」は、薄切りにされた玉ねぎの上に馬肉と卵黄が盛り付けられていました。卵黄を自分で割り、それを馬肉と玉ねぎに絡めていただきました。玉ねぎはシャキシャキ感が強く、少し玉ねぎの辛さが感じられましたが、卵黄と絡めることで、卵黄のマイルドな甘さが玉ねぎの辛さを包み込むため、辛さを気にせず玉ねぎも美味しくいただけました。馬肉は噛むたびに肉の甘みが口いっぱいに広がりました。馬肉には元から味付けがされており、ソースの香ばしい味が強く、食欲をそそられました。
「馬刺し」は、馬肉に一切筋が無かったため、歯がなくてもいただけるほど柔らかく、お肉というより、お刺身に近かったです。濃厚な醤油に生姜、ニンニクを混ぜ合わせ、そこに馬肉を付けていただきます。馬肉自体に脂身が一切なく、生姜がよく効いていたため、全体的にさっぱりとした味わいで、お酒が進む美味しさでした。また馬肉から、お肉の旨味が溢れ出していました。
「チーズケーキ」は、しっかり目のチーズケーキ、ホイップクリーム、クラッカー2枚がお皿に盛り付けられていました。ホイップクリームのみ、チーズケーキのみ、ホイップクリームとチーズケーキと、塩っ気の効いたクラッカーに乗せることで、色々な組み合わせでデザートを味わうことができました。元々チーズとクラッカーの相性が良いということもありますが、特にチーズケーキとクラッカーの相性が良かったです。チーズケーキであるため、チーズの香ばしい塩っ気だけでなく甘さも感じられるため、それがクラッカーの塩っ気と合わさり、甘塩っぱくて美味しかったです。
「バニラアイス」は、ハチミツがかかったバニラアイス、ホイップクリーム、クラッカー2枚がお皿に盛り付けられていました。こちらもホイップクリームのみ、バニラアイスのみ、ホイップクリームとバニラアイスと、クラッカーに乗せることで、色々な組み合わせでデザートを堪能できました。こちらは特にバニラアイスとクラッカーの組み合わせが1番相性が良かったです。冷たいバニラアイスのさっぱりとした優しい甘さと、濃厚な甘さのハチミツが塩っ気の効いたクラッカーと合わさり、甘塩っぱくクセになる味わいでした。