この口コミは、fleur de pêcheさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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日本一のわらび餅
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早蕨
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外観
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ショーケース
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2025/11/25 更新
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◼︎お店の雰囲気
高山駅から徒歩約40分の場所にあります。店内でわらび餅を製造しているためか、お店前には湯気が立ち上がっていました。
休日の朝に来店しました。開店と同時に来店しましたが、既にレジ前には10組程の大行列がお店前までできていました。待つこと約15分で商品を購入することができました。お昼過ぎに来店した際は、既に全商品が完売していたため、購入を考えている方は開店と同時に来店した方がいいと思いました。
店内にはイートインスペースやゴミ箱は設置されていませんでしたため、テイクアウト専門のお店でした。
お店の看板メニューである「早蕨」の他、期間限定のわらび餅も存在するとのことでしたが、来店した時点で完売していました。
◼︎オススメメニュー
•早蕨
◼︎料理
今回はいただいた「早蕨」について、以下にレビューを記載致します。
早蕨は、プラスチックの容器に分厚く約8等分されたわらび餅と、きな粉、黒蜜が入っていました。そのため、1パックでもボリュームが十分ありました。自分でわらび餅の上に黒蜜ときな粉をかけていただく形でした。いただいてみると、わらび餅からとても優しい甘さが感じられ、且つ今まで食べたことがない程わらび餅が柔らかかったため、飲める勢いでした。そのため、わらび餅を食べているというより、わらび餅を飲んでいる感覚に近かったです。そこに黒蜜と、きな粉をたっぷり塗していただきました。わらび餅が柔らかく、艶々であった為か、黒蜜ときな粉がわらび餅に絡みやすかったです。わらび餅に元からある優しい甘さに、黒蜜の濃厚なコクと、きな粉の自然な甘さがプラスされ、高級感溢れる甘さのわらび餅になっていました。今まで食べたわらび餅とは別格の美味しさがありました。