この口コミは、4番サード掛布さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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逆転満塁ホームラン！
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2025/06/05 更新
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北海道の旅も最終日でしたさかい、食べログでモンスター級の評価を得てるJapanese Ramen Noodle Lab QちゃんへGO！
パーチケのある路上のパーキングに停めて、1040にお店の前に…
あれ？こんな人気店やのに思ったほど並んでないがな！俺が9人目やさかい、一巡目で入れるなぁ〜と思っとったんやけど…スーパーところがどっこいスペシャルですやんか。
なんとこの店、予約のシステムがあるらしく、1100予約、1130予約の客がドンドンと後から来ては先に入店ですねや。それはこの店のルールやし、ちゃんと調べてなかった俺が悪いんやから、しゃあない…
せやけど、ええ気分ではないですわな？
しかも40分以上並んでから「本日は予約が多いですから、時間余裕ある人だけお待ちください」とスタッフ…
いやいや、今さらゆうなや…と、思いもしましたけど、こんだけ待ってんねんから今さらジローやんけ！ってなもんですわな？
ちなみに、この女性スタッフめちゃめちゃ感じはええ人で、必死のパッチでお客さんに気遣いしてるのは分かるんです。
で、パーチケの有効時間の1時間も過ぎてしまいますよってな？スタッフに両替をお願いしましたら
「両替はやってません」との回答…
これはムカつく！（感じのええ女性スタッフに対してではなくお店に）
まぁ、しゃあないんで隣のローソンで買い物して、パーチケを追加ですわ。
で、行列もちょっとずつ消化されて、地下まで案内されたところで、ラーメン以外の写真は禁止とか、1100オープンやけど遅れる事もありまっせ的な事とか書いてありまんねん。まぁ、長い間待ってますよってな？こんな文章も腹立たしい気持ちで読んでおりましたら、次は「新紙幣は使えません」
はぁ？どうゆうこっちゃ？
ココはカードもキャッシュレスもアカン。券売機で現金のみなんはええけど、新紙幣には対応してないとの事ですねん。
これはまたその女性スタッフが大変で、並んでる客1組ずつ声をかけて、旧紙幣と汗だくなりながら交換してはりましたわ。
で、待つ事1時間40分でようやく着席！
店内インテリアはコレほんま最高！
真ん中に鉄骨で枠組みしたガラスのテーブルかありまんねん。そのガラスの中に観葉植物を上手いことライトアップさせとりまして、これから美味しいモノを味合わせる素晴らしいジャブです。
着丼までもしばらくありましたけど、待ちに待った醤油らぁ麺が着丼！
おぉ〜！なんやこの神々しい輝きは！
見た目の美しさとスープの香りですでに軽い尿もれを覚える感覚ですがな。
で、そのスープを一口！
おぉ〜！完全に漏れましたわ（笑）
メンマの味付けも完璧！
レアっぽいチャーシューの肉汁とスープが混ざり合う感じに麺が絡んだところは盆と正月とゴールデンウィークのスクランブル交差点ですがな！
麺のこだわりは十二分に伝わります。
まぁ、素晴らしい一杯！
これは美味しいの遥か向こう側の感動の世界で御座います！
感謝感謝！おおきに！ご馳走さまでした！
並んでる最中、なんや複雑な気持ちでしたけど、まさに料理人の実力でんな！
滅多に見られへん逆転満塁ホームランに心も胃袋も歓喜でしたわ！
ほんまこんな店、2度と行く！（笑）