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旅の途中で博多に来ましてんけど、日程を考えてハナから予約しましてん。 もつ鍋か海鮮か？あるいは鶏の水炊きか？悩みましたんやけど、来る度に海鮮やし今回は水炊きで GO！ 食べログなんかの評価も高いし、濱田屋さん本店にしましたんやけど、なかなか店舗は高級感あって感じよろし！ 案内されたんは個室でしたさかい、まぁゆったり出来ます！ ただ、ちょいと残念なんは大学生ぐらいかな？アルバイトの女性がまぁ、無愛想というか決まった仕事しかせん感じでんな？ まぁ、今日日の若い人ですわ。 店舗の高級感からしたら、もうちょいとスタッフ教育の徹底してもええんちゃうか？と思いますねん。 で、肝心のお料理はと言いますと、もちろん水炊きを注文してますねんけど、お決まりの最初はスープを飲みます。まぁ、これが染み渡る美味さですがな！ 鶏の身ももちろん美味いんやけど、やっぱりもも肉がたまりまへんなぁ〜 あと、軟骨の入ったつみれは予想通り美味かったんですけど、肝を水炊きに使うんは意外でしたけど、これがええ感じですねん！ 地酒も味わえて、ほんま良かったですわ！ 最後の方はスープちびちび飲みながら日本酒飲むってゆう、変な感じにハマりましたとさ（笑） ご馳走さまでした！
2025/05訪問
1回
ちゃんと美味い！
2025/07訪問
1回
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このスープで顔を洗いたいぐらい