グルメ兄さん20120423さんの行った（口コミ）お店一覧

昭和のノスタルジックさを感じる三軒茶屋アダルトさんへ。フラッと歩いている中で店名が気になり来店。地下の螺旋階段を降りるとおしゃれにも見える店内。 中へ入ってみると昭和世代にズバズバ刺さるインテリア。郷愁の想いを馳せながら楽しむお酒と食事はまた一つ商品に対するクオリティも上がる感じが。 実際の料理も美味しく、手羽は特に美味しかった。 和食系のラインナップが美味しく感じたが若干モツは臭いを感じたかな。ただ、そのクセがアテには良いのかも。 雰囲気を求めにインバウンドの方々が居たことで世界観が少しグチャグチャにもなったが笑 とても気持ちよく食事とお酒が楽しめます。自然と他のお客さんとの距離も近くなる。隣の醤油を気軽に借りに行ける。そんな昭和の良き関係性・人との繋がりも深められる良いお店。

鰹の藁焼きパフォーマンス！

20年ぶりくらいに接客の勉強として訪店。 相変わらずお客さんを楽しませようという心意気を感じるてっぺん。 味の記憶というよりも体験の記憶が残る。 バースデーイベントを全員巻き込んで。 これは記憶に残る。 ただ昔の一挙手一投足ですべてのお客さんの記憶に残るような印象が無くなってしまったように感じたのは残念。 昔のように巻き込まれたように楽しめる感覚が懐かしく感じた。 焼き物も逸品も美味しかった。 誰かのバースデーにみんなでワイワイ。そんな日にはまた期待なぁと思う。 スタッフのバースデーメッセージ、凄い心に刺さった。「生まれてきてくれてありがとう」のメッセージ。涙腺が弱くなる年頃には感動を覚えた。 すっかり年老いたようだ...

上司に誘われ訪店。 8席程度のカウンターに案内され、三軒茶屋とは思えぬ上質なひと時を堪能。 目の前で施される珠玉のネタたち。 ネタの鮮度、シャリの温度、艶・照、一貫一貫丁寧に仕上げられた鮨はうまい。 おまかせで一通り堪能したが、こちらの状態を見ながらあの手この手で満たしてくれるこの職人の想いと技に感服。 合わせる日本酒とのマリアージュはあっという間に時間が過ぎ去っていった。 また再訪したい。 この余韻を感じたまま帰路に着きたいと思ったが、三軒茶屋の三角地帯のスナックに連れて行かれ一気に余韻が吹き飛ぶ。 三軒茶屋のポテンシャルの振り幅を感じた。

三軒茶屋で評判の「食堂かど。」さんに初めて訪店。 スタッフの皆さんの雰囲気も良く、店内もオシャレな所に男2人で来店。ちょっと場違い？ 一つ一つのお料理に季節を感じて、他ではあまり味わえないような逸品の数々。随所に感じる小洒落たディテール。人気の秘訣が分かる気がする。穏やかに落ち着いてお酒と食事を楽しみたい時にはおすすめ。 またコレを食べに行きたい！というメニューには今回出会えなかったが、和洋中、マルチに楽しみたい時には是非行って欲しいお店。 四季によってメニューや顔が変わるならそれを楽しみにまた訪れたい。 メニュー内容的に日本酒が無さそうだったのは残念。

欲張り過ぎた...