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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ラーメン ふつうを注文
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ラーメン ふつう
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メニュー（食券器）
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卓上調味料
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外観
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2026/02/01 更新
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諸事情により夕方まで家に帰ることが出来ないため、ドライブがてら10月にオープンした王道乃印ふく家へ。
通し営業の為、中途半端な時間でも食べられるのは有難い。
土曜16時少し前の訪問時は先客3名だったがその後もそこそこ客入りが続いていた。
出てきたラーメンは、直系～王道家系の見た目。
スープは香ばしい醤油が強く、豚骨、鶏がしっかり出たややトロミのあるスープで飲みごたえあり。まさに王道家系の味。
麺は平太ストレート。王道家製だと思うが、酒井との見分けもつかない。ふつうで頼んでやや柔らかめの茹で加減で美味い。
具はチャーシュー、海苔×3、ホウレン草、ネギ。
チャーシューはモモで窯焼きで香ばしいが、筋がありそこはかたかった。
卓上には行者ニンニク、無限ニンニク、刻み生姜、ラーメン酢があり、行者ニンニクと刻み生姜で味変し完食。
美味かった。