この口コミは、猫にシーチキンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
う〜ん、もっとクオリティ高いはず
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2026/01/18 更新
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約１年振り三度目の訪問。
名古屋市科学館からすぐの場所にあります。
さすがに日曜日なので予約で満席でした。
★LUNCH ★ MENU DE LA FINESSE PLUS
(メインデッシュが黒毛和牛のコース）
12,100円
過去2回訪問では味もサービスも非の打ち所が無い印象でしたが、今回はこちらの要望の伝え方も良くなかったのか「一体何があった？」という感じでした。
こちらの要望は「生肉生魚があれば軽く火を通すか避けて欲しい」と伝えたところ、拡大解釈されてしまったのか本来出る予定だった好物食材「ウニ」も「甘エビ」も回避されてしまいました。
当然どの料理も絶品でしたが少し損した気分。
あと、次の料理が出るまでやたら時間が空く時間帯があったこと、皿の裏にススのような汚れが付いていたようでテーブルに汚れが残ってしまったことなど「らしくないな〜」という感じでした。
そんなこともあってか
魚料理のソースの塩味が少々強め
肉料理の牛肉のスジがやや多め
デザートには今が旬の苺を使って欲しかったな〜
など細かいところも色々気になってしまいました。
今回は点数低めになってしまいましたが、料理は間違いなく一流なので、日を改めてまた訪問したいと思います。