この口コミは、sfiludさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
材料切れで閉まっちゃう人気店
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2025/06/17 更新
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火曜日18:15頃着。満席だったが、並びなしなので、先頭に並ぶことにした。待つこと30分。
飲み物はウーロン杯で、串はメニューの端から端まで1つずつとボードに書いてあるピーマン焼きを注文。いくつか売り切れで注文できないメニューがあった。
以下、串到着順に感想です。
つくね。タレが美味い。
かしら。かみごたえ有り。スパイス（？）が効いててちょっとだけピリ辛美味い。
ねぎ肉。ねぎの焦がし具合が絶妙。ネギと肉の食感が楽しい。塩気が薄いのは好みが分かれるかもしれないが、私は好きだった。
なんこつ。コリコリ食感。これも塩気薄く私好み。油の旨みが出てる。
はつ。これは美味い。絶対に頼むべき。塩気薄いが、肉の旨みが十分。
ピーマン焼き（200）。塩気での味付け。ピーマンに甘味、苦味とあり美味い。
ロース。タレによる味付け。これは美味い。串2本で提供。他と比べてボリュームあり。肉の油の旨みが出てる。
しいたけ肉。肉、しいたけ、肉の順で並んでる。美味いなこれは。しいたけの焦げ感と風味が肉の味と合ってる。
砂ぎも。美味い。かみごたえあり。塩気丁度良い。
かわ。美味いな。ふわふわの食感で焼きによりほのかに甘味がある。薄く塩気あるが、お菓子にもなり得る感覚。おもしろいので是非頼んでみてほしい。
手羽先。串2本での提供。塩気やや薄め、油やや多め。食べ方、分からず骨ごと食すも、やろうと思えば噛み砕けるのでそうすることにした。
こんにゃく。白い見た目。これも美味い。来たら頼みたい品。程よい塩気と食感でめちゃ食べやすい。
合計3030円。
19:16に外のお客さんに終わりを告げてた。恐るべし。