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夜の点数：3.7
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.7 ］
脂がのりふっくらさばめし丼
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2026/01/18 更新
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平日の仕事帰りに行きました。
19時くらいに着いたのでそこまで並ばず15分くらいで座れました。
注文して、しばらくたってから熱々の鯖めしが到着！
食べ方の順番（作法）があり、
一杯目、「最初はスタンダードに鯖をほぐし、しゃもじで鯖とご飯をよく混ぜて普通に食べる。
二杯目、薬味と胡麻を加えて香りを試しながら食べる。
三杯目、きざみワサビと出汁でお茶漬け‼︎
鯖は、皮がパリッとしていて、身はジューシー‼︎ふわふわして美味しかったです！
薬味を入れて、胡麻を入れたら風味が増してより美味しいです。
最後に出汁のお茶漬けでより濃厚になり3回の味変で美味しかったです‼︎