「そば」で検索しました。
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2025/02訪問
1回
昼食に2名で立ち寄りました。 石臼挽きが売りのお店です。 駐車場は十数台置ける感じですが、お店はぐるっと回り込む形なので、掲示看板をよく見て入らないと、少し迷うかもしれません。 先客3組(各2名)。すぐに着席できましたが、残り2名一組の卓のみ空きという感じでした。 店員さんの話では、そば屋なのでうどんよりそばがおすすめ。温かいそばよりも冷たいそばがおすすめ、とのことでした。 わたしは『海老天ざるそば』を、相方は『にぎり寿司セット(そば)』を注文しました。 さすがにそば屋だけあって、そばはうまいです。石臼挽きのザラ感もあり、風味良く、つゆも鰹などのだしがよく効いています。量も適当だと思います。大盛りもできるそうです。平たい麺があるので、風味の確認ができます。 『海老天ざる』〜天ぷらは揚げたてなので、とても美味しかったです。海老も新鮮な感じでプリプリ。舞茸(2つ来る)、カボチャとも、味がしっかりしていて、満足できました。 『にぎり寿司』も、新鮮で美味しいです。マグロ、イカ、お稲荷など4つが来ます。 そば湯も来ますので、ありがたいです。 美味しくいただきました。
2025/10訪問
1回
夕食に立ち寄りました。 テーブル席はけっこう一杯てしたが、カウンター席は空いていたので、そちらに着座。 『かつ丼セット(冷たいそば)』を注文しました。 そばは3玉まで頼めるそうなので、3玉頼みました。 無料の『ゆず胡椒』もつけてもらいました。 そば専門店だけあって、そばもつゆも美味しいです。 ゆず胡椒で、味変も楽しめました。 かつ丼も卵でしっかりとじてあるので、風味良くいただけました。 今回はワイヤレスのチャイム鳴らしたら、すぐに店員さんが来てくれました。言葉遣いも応対も、とても丁寧でした。 また来たいと思います。 夕食に立ち寄りました。 5組位先客あり。後客3組。 『六合村産黒舞茸天盛り』を注文しました。 二玉まで同じ料金ですので、二玉頼みました。 蕎麦はツルツル、シコシコしていて歯ごたえあります。つゆはしっかり味がして美味しいです。 天婦羅も、揚げたてなのでカリッとして美味しいです。黒舞茸も、ほのかな香りとしっかりした味と食感が楽しめました。 『蕎麦湯を頼むときは(ワイヤレス)ボタンを押してください』と言われていたので押したのですが、お客様の出入りで忙しかったようで、表示板が消えてそのまま忘れられて対応していただけなかったのが、ちょっと残念でした。たまたまだったと思うので、また近々行ってみます。
2025/09訪問
2回
遅めの昼食に立ち寄りました(14時20分位)。 蕎麦を石臼で挽き、地下水で練り上げています。 蕎麦の実の種類にもこだわったお店で、適宜使う蕎麦の実を時期によって変えています。 夏季限定メニューがありましたので、 『限定十割そば(大盛)』と『かき揚げ』を注文しました。(大盛と普通盛の器の違いは、写真をご覧ください。) 『限定十割そば』は、歯ごたえがあり、そばの風味がしっかり感じられます。冷たさもちょうど良い感じです。つゆもコクと香りが良く、伝統ある味を守りつづけています。 『かき揚げ』は、揚げたての美味しさはもちろんのこと、プリプリした海老が数点入っていてとっても美味しいです。野菜も新鮮さがしっかり伝わります。 定番の『そば湯』もありがたいです。 大変美味しくいただきました。
2025/07訪問
1回
昼食に立ち寄りました。 12時10分くらいに入店。先客3組。後客2組。 店内は整然としていてきれいな感じです。 『焼肉重セット(冷たいそば)』を注文しました。 このセットでは、そばまたはうどんを選択できます。また温かい麺と冷たい麺を選択できます。 焼肉重は、タレが甘じょっぱくて美味しいです。肉は少し固めですが、御飯やタレとの相性は良いです。 そばは、さすがというほど美味しいです。麺もシコシコしていて歯ごたえ良く、つゆもコクと深みが感じられます。 そば湯もついてきて、嬉しいです。 大変美味しくいただきました。
2025/09訪問
1回
昼食に立ち寄りました。 券売機で食券を購入し、受付口に出して半券を受け取り、空いている席に着席しました。 季節メニューの『桜えびのミニかき揚げ丼セット(温)』を注文しました。 5分もしないうちに、食券の番号が呼ばれました。 さすがに早いです。受付口に行き、半券と引き換えにお盆に乗ったメニューを受け取り、席に戻ります。 桜えびのかき揚げは、桜えびの香ばしさが良く感じられ、とても美味いです。丼のご飯にもう少しつゆがかかっていると、もっと美味しく感じられるのでは、と思います。温そばは、シンプルなそばとつゆの風味を楽しめます。 美味しくいただけました。
2025/10訪問
1回
昼食に3人で立ち寄りました。 先客3組、後客2組。 注文は、卓上にある紙に書いて、店員さんに渡します。 わたしは『滝膳ざるそば』セット、他の2人は『滝膳生ゆば刺身』セットと『生ゆばスープ丼』を注文しました。 『滝膳ざるそば』は、そばのつゆが味わい深く、ゆばは特にゆば巻きがおいしかったです。 『滝膳ゆば刺身』はゆばの風味が感じられました。 3種類のタレにつけて、味変が楽しめます。 『生ゆばスープ丼』はゆばが豆乳の甘みと黒米とあいまってお粥かリゾット風味で楽しめました。 食事後は、卓上の番号札をもって、お膳を返却口に返してから、レジで支払いをします。
2025/08訪問
1回
韓国の定食が3種類、期間限定でありましたので、今回は『ピリ辛胡麻だれの牛バラ鉄板焼』を頼んでみました。辛さはピリ辛で、胡麻だれの風味や牛バラ肉の味を引き立てる程度になっていて良いと思います。 チョレギサラダも、胡麻油とツブ塩と海苔が効いていて、美味しかったです。