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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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和☆バスタ！老舗喫茶の絶品♪タマゴかけ！
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2025/05/01 更新
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◤◢◤ モンタン ◢◤◢
◎盛岡のソウルフードが食べられるｯ！
元祖スープスパゲティのお店(^_-)
Lunchで利用させて貰いました⭐
〓タマゴかけ〓Ψ950
4月は中旬に入りました☆久々にいい天気(^-^)/
ここ数日は、梅雨か！？ってくらいに、
雨模様が続いて気持ちも心なしかﾄﾞﾝﾖﾘしてたけど、
今日は岩手山も綺麗に顔を出してくれてるｯ！
気持ちも晴れやかに、駅前から大通りに向かう♪
いつ見ても開運橋からの岩手山は壮大(^-^)/
北上川が水面上がってるのは、
岩手山からの雪解け水かな？(^_-)春だぁ☆
いつも楽しみな午後の盛岡Lunch(*^^*)
今日は東大通方面♪盛岡城跡公園を通り、
まだ三分咲の桜のこれからを見ながら、
櫻山神社までやって来ましたぁ(^-^)/
天気も良いので、お参りに来てる人も…
少し早いけど、花見をしてる人も多く、
櫻山神社のお膝元は今日も賑わってる(^^)d
今日のランチは久々に“洋”で決めるｯ♪
老舗喫茶の“モンタン”さんにやって来ましたぁ☆
冷麺！わんこそば！じゃじゃ麺！が表向き♪
ア・ラ・モンタン♪が、隠れた主役級(^_-)
盛岡ではソウルフードのちょい辛ｽｰﾌﾟｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ！
パスタ？NoNoNo☆スパゲッティです～(^^)d
そんなモンタンさんの人気No.2のメニュー♪
今日は、｢タマゴかけ｣を注文しましたぁ(^_-)
待ってる間にも、ほぼ満席のなか、
9割のお客さんは、ア・ラ・モンタンを注文！
いやぁ！タマゴかけも美味しんだよぉ(^ω^)
｢タマゴかけ=カルボナーラ｣なんですが…
イコールのようで、ちょっと違うんだなぁ(^_-)
まずは、卵を溶いてトロッとしたところを食べる！
ん～マイルドでとっても美味しい(^^)d
そしてここでポイント♪お醤油を少し回しかけ、
粉チーズをたぁ～ッぷりかける！
と、さっきまでトロッと半熟の卵も、
余熱でしっかり固まり、まさに『タマゴかけ！』
あくまでも、スパゲッティなので、
ここはお上品でなくても良い(^-^)/
一気にすすって食べるｯ！…ぅ～ん☆うまッ！！
お醤油を足すことで、和風に一気に様変わり♪
粉チーズとの愛称も抜群ですッ(^^)d
カルボナーラのようにクリームソース感はなく、
タマゴかけご飯の“スパゲッティVer”
日本人なら絶対に好きな味です(^_-)
ア・ラ・モンタンも勿論！美味しいですが、
モンタンに来た際は、是非！タマゴかけも☆
サービスのアイスコーヒーも美味しかった♪
もう少ししたら、窓際の席からは、
桜も満開の櫻山神社が見れますねぇ(*^^*)