この口コミは、ﾒﾝﾀｲｺｩさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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店主さんと朝ごはん♪有難いお話しを伺えました※開店時間を間違えてすみませんでした
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中華そば1000円
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ドデカチャーシュー♡
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朝の営業時間が変わってます！注意！
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退店後もなお準備中、ご迷惑をおかけしました⁝(ᵒ̴̶̷᷄ᾥ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
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2025/06/15 更新
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［ 料理・味-
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2025/02/16 更新
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店主さんと朝ごはんを食べながらラーメンのことや世間で話題になってる事などを沢山お話ししました(∩´∀｀)∩
やたら早く目が覚めたので朝活をば。食べログから7時開店とありましたので7時ジャストに到着。お店の張り紙から7時30分開店とのこと…。やっちまった！時間を潰せるところなんてないぞ！、途方に暮れかけた瞬間、店主さんが「入っていいよ」と声をかけてくださりました⁝(ᵒ̴̶̷᷄ᾥ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
野郎だったら待たせとくけどね笑とステキなスマイルです(oˆ罒ˆo)
注文は中華そば1000円にします。前回肉に追われてスープをゆっくり味わえませんでしたので笑。
開店を30分もフライングしてしまいましたので、当然まだお湯やスープが温めきれていないとのこと。はい、本当にすみません、ゆっくり待たせていただきます！
ちょうど一年前にいただいた時はこってりしたイメージがありましたが、あれは全部チャーシューのせいでした笑。スープはあっさりしていて正に朝にピッタリ！どれかひとつのお出汁が主張しすぎることもなく、塩味も強すぎず、好きなタイプです。
具はドデカチャーシュー3枚、味玉１個、メンマ、ネギ。メニューと他の方のお写真から鑑みて、朝は味玉がサービスなのかしら？それともサービスしていただいたのかしら？いずれにせよありがとうございます！朝からテンション爆上がりです。
チャーシューも味玉もスープを引きたてる良きお味でした。
フライングしてしまったので、私はラーメン、店主さんはトーストとオムレツで、カウンター越しに一緒に朝ごはんとなりました。ラーメン屋さんのフランチャイズ化が進むことや薬膳系の系譜、ダメだったラーメン等の有難いお話しを伺いました。私が某駅で食べたラーメンが酷く言われてしまいましたが笑、今食べたら感想は違ってくるのかな？あの時は知り合いゼロの名古屋にきたばかりで心細く、美味しく感じてしまったのかもしれない…。
次は作るのがめんどくさいとぼやいてらっしゃった(笑)味噌ラーメンをいただきたいです♪
本日は誠にありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)