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食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出店
高師、芦原、植田(豊橋鉄道)/ラーメン、つけ麺
2025/11訪問
1回
麺とスープの相性がバッチリ!
2025/09訪問
1回
ハマグリの風味が良い、良心的な価格のラーメン。無料のしゃもじ1杯の追い飯で2度美味しい٩(ˊᗜˋ*)و 平日13時30分頃到着、前客2組4名、後客0、すんなり着席です。 限定もありましたが、まずは看板商品から。注文は 塩すみか特製1150円+大盛り50円 にします。 +250で特製、50円で大盛りは今どき安いと感じます。 8分程で提供されたラーメン、Φは大きいが逆富士山的に反り返る丼です。…この形状、追い飯時に本領発揮しました。 少々色味の着いたスープを一口、ハマグリのお出汁がきいている。貝頼みだけでなく、その他の魚介かしら?風味も感じます。これはなかなか美味しい。塩味はちょい強めですが、やっぱり追い飯時にも力を発揮するものでした。 合わせるのは中太のストレート麺です。 具は、薄いお肉3枚、コロコロお肉2個、パッカン味玉1個、メンマ、ネギ、ミツバ。低温調理のお肉はあまり好みませんが、こちらのものは余裕で噛み切れるほど柔らかく、お味もスープに合う良きものでした。 最後にしゃもじ1杯のご飯に海苔、ゴマ、ワサビを添えておじやに。(※無料、セルフサービス)これがまた美味しい。ワサビは入れなきゃダメだね笑。 とても美味しかったのですが、今年3〜8月に一回閉店し移転なされるそうです。また伺いますので楽しみにしております。 ご馳走様でした(*´︶`*)ノ
2026/01訪問
1回
意外とまろやかな王道つけ麺
2025/11訪問
1回
魚介香る濃厚ラーメン!特製はかなり豪華!
2025/11訪問
1回
オシャレで美味いラーメン!