もぐもぐメルちゃんさんが投稿した笹屋伊織 本店(京都/京都)の口コミ詳細

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笹屋伊織 本店梅小路京都西、丹波口、京都/和菓子、甘味処、かき氷

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

毎月「3日間だけ」限定販売



「櫻井&有吉のTHE夜会」でTV放映された
見た目、もっちもち食感、お味
今までの概念を覆す「幻のどら焼」を
京菓匠 笹谷伊織で購入しました。

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▼代表銘菓 どら焼 ¥1,728-

---------

どら焼だと思って食べると
びっくりします。
もっちもちの生地に、上品な甘さのこし餡。
今まで食べたことのない、斬新なお菓子。
どら焼あんまり派でもおいしいです♡

熱した鉄板の上に生地を流し
こし餡を転がすよう包むことにより
もっちもちの秘伝の薄皮が年輪のように
美しく巻かれて円柱型になるようです。
なんと、たまご不使用とのことです。

抗菌作用のある「竹の皮」で包まれており
保存にも便利で手も汚れません。
そして、とってもいい香り‍です。

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▼3日間限定販売

もともと一般販売はされておらず
弘法大師ゆかりの
東寺にだけ納めてられていたどら焼。
手間ひまかかり大量生産ができないため
毎月20〜22日の限定販売とのことです。

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▼食べ方

常温でとっても美味しいのですが
・電子レンジで温める
・オーブン、フライパンで焼く
・天ぷらにして揚げる
・冷蔵庫で冷やす
等、色々楽しめます。

せっかくなので2本購入して
しっかり楽しむのもおすすめ♡
甘さ控えめで美味しいので
ぺろりと食べちゃいます。

-------

▼購入方法

オンラインショップでは
20〜22日にお届くように
予約販売がされています。

原則毎月15日を締め切りとして
その月の19~21日に発送されるので
16日〜月末に購入すると翌月到着です。

毎月3日間だけの限定販売、
レアなお菓子なので
お手土産にもぴったりです。

2025/02/04 更新

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