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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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桃谷商店街でネパール・タカリ族のダルバート
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タカリセットにギーをかけてくれる
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2025/06/21 更新
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JR大阪環状線の桃谷駅から桃谷商店街を５分ほど歩いたところにあるネパール料理店。いわゆるインネパではなくて、ガチなネパール料理の専門店です。このあたりは、ネパール料理の店が何件もあります。
店は1階と2階にあるのですが、厨房は2階なので、1階に誰も店員さんがいない時があります。ちょっと待っていると、2階から降りてきてくれますが、私はせっかちなので2階に上がって「1階にいるよ」と声をかけました。
タカリセットのマトンを注文しました。これはいわゆるダルバート（豆カレー付きご飯）のことで、ネパールの中でも山地に住むタカリ族のダルバートは特に美味しいと聞いていたので、期待が高まります。
ドリンクのバナナラッシーが先に出てきましたが、新鮮なバナナの香りで美味しい。
そして、タカリセットの登場。店員さんは手に鍋を持ってきていて、「バターOK?」と聞いてきました。ネパールの溶かしバター「ギー」をかけてくれるということです。
「OK！」と返事すると、ご飯と豆カレーにギーをかけてくれます。焦がしバターのような香ばしい香りが立ち上がります。
マトンは骨付き肉ですが、よく煮込んであるのでするすると骨から身がはずれます。
マトンカレーも豆カレーも野菜のおかずも御飯も、ネパール独特の風味でどれもたいへん美味しかったです。
店内はネパール語を話す人、日本語を話す人、英語を話す人、たいへん国際的でした。
ダンネバー！ナマステ！