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THANAKA桃谷、鶴橋/アジア・エスニック、東南アジア料理、レストラン
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夜の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
桃谷商店街にオープンした店でミャンマーの味を堪能しました。
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干し魚のサラダ
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ヤンゴン蒸しご飯
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発酵豆味噌入り焼きそば
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2025/08/30 更新
大阪環状線桃谷駅から歩いて5分。桃谷商店街の中に新しくオープンしたミャンマー料理の店「タナカ―」で晩御飯を食べました。
開店の午後5時ちょうどに行ってみたら、シャッターを開けるところでした。店内はほのかにミャンマーのスパイスの香りが漂っています。
店員は若いミャンマーの方ですが、日本語は大丈夫です。
ドリンクはシンハービールをいただきました。ハイネケンやコロナもあるようです。
まずは、干し魚のサラダ。店員さんが「辛いですよ。辛さ控え目にしときましょうか」というので、「じゃあ控え目で」と注文しましたが、食べてみたらこれなら「辛くして」と頼んでも良かったかなと思いました。ジャコと生たまねぎのサラダでした。美味しい。
つづいて、ヤンゴン蒸しご飯。鶏肉か豚肉か選べるので、豚肉にしました。見た感じは、ご飯のまわりに八宝菜をかけて、目玉焼きをのせたもの。ミャンマー版の中華どんぶりと言ったら伝わるでしょうか。味は魚醤っぽいけどナンプラーとは違う独特な感じ。もしかしたら、これがミャンマーの魚醤の味なのでしょうか。美味しいです。
そして、発酵豆味噌入り焼きそば。太麺の焼きそばで、濃い色の味噌で味付けがしてありました。日本の味噌とは全然違う味ですが、日本人にも食べやすい味で美味しかったです。
キャベツの漬物が料理に少しついてきます。青唐辛子のシャープな辛味の有る漬物で、これも美味しかったです。
次から次へとミャンマー人のお客さんが入ってきて、6時には満員になりました。日本人の方が数名で予約していたようで、楽しそうに色んな料理を注文していました。
ミャンマー人はあまり声を出して挨拶をしません。その割にはここの店員さんは「ミンガラバー」(ビルマ語でこんにちわ)と声をかけていました。日本人からしたらちょっと不愛想かと思ってしまいますが、その分、笑顔がすてきです。
ミャンマーを堪能しました。たいへん満足した晩御飯でした。