カラフルカロッテさんが投稿したDA NANG（大阪/萩ノ茶屋）の口コミ詳細 [食べログ]

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DA NANG萩ノ茶屋、花園町、今池/ベトナム料理

2回

夜の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

大阪・西成。ベトナムのダナン地方の料理店にはまってしまった

　南海萩之茶屋駅、大阪メトロ花園駅、JR大阪環状線新今宮駅から歩いて行ける、西成のダナン料理専門店。美味しかったのではまってしまって2回目の訪問です。
　ベトナムのダナン地方出身の方がやっているお店のようで、日本語は最低限の会話にとどまるようなので、今回はベトナム語の堪能な友人といっしょに行きました。
　店内には欧米系の外国人の家族連れもいらしていて、国際色豊かでした。今回は友人がベトナム語で注文してくれたので、「辛いものは大丈夫ですか？」など、お店の人がいろいろと聞いてくれてコミュニケーションが進みました。辛い物、もちろんＯＫです。ベトナムの唐辛子は料理には少量しか入ってませんが、ピリピリっと辛いですよね～。
　カエルが食べたいねという話になり、カエルのレモングラス唐辛子炒めを注文。ここのカエルは身が大きくて美味しい。レモングラスは細かく刻んであって、いい香りでした。もちろん、唐辛子炒めなので辛いです。
　麺料理が食べたいねということで、この店はフォーは無くてブンがあります。ブンはフォーより細い米麺です。豚肉のマムネム・ブンをいただきました。汁なしのブンにゆで豚の薄切りがのっていて、マムトム（小海老の塩辛調味料）のたれをつけて食べます。「マムトムは食べれますか？」と友人に聞かれましたが、ちょっとエビ味噌の香りがきついけど「美味しい」と思いました。
　野菜を食べたいねと、ホルモンと酸菜炒めを注文。おそらく豚のホルモンと高菜の漬物を、炒めたものです。これもめちゃめちゃ美味しい。
　友人の話では、ダナン料理の味はハノイより濃い目だと思ったそうです。
　美味しい。しかも安い。ベトナム料理に慣れた人には、くつろげる場所です。ごちそうさまでした。

　

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カエルのレモングラス炒め

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ホルモンと酸菜の炒め

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豚肉のマムネム・ブン

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2025/10/26 更新

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1回目

2025/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

新今宮のダナン料理専門店。ベトナム通の方におすすめ。

　南海萩ノ茶屋駅から５分、JR環状線新今宮駅から１０分。西成のベトナム料理店の多い地域にある、ダナン料理専門店「ダナン」で晩御飯を食べました。
　色とりどりのランタンがきれいな店内では、欧米の外国人旅行客が会食しているし、日本人のお兄さんが気軽にご飯を食べに来るし、地域に根付いている感じです。
　ここはベトナム中部の町、ダナンの料理が食べれる店です。ベトナム料理店によくあるフォーやゴイクンやバインミーは、この店ではメニューに入っていません。
　注文したのは、ネギ香る揚げ豆腐。豆腐は日本の豆腐とそんなに変わりませんが、たれが独特で美味しかったです。濃い醤油味に何かのスパイスが入っている。
　そして、鶏肉の和え物。これは、おそらく鶏を蒸してほぐしたものと、玉ねぎとナッツとハーブを和えたものです。ハーブのいい香りがして極上の旨さです。
　麺料理は、ブン・スオン。豚スペアリブの入ったブン（細いコメ麺）です。スペアリブはほのかにシナモンの香りがして、かぶりつくと食べ応えがあります。
　いやあ、どれも美味しいし、量も多いです。その割に安いし、大満足でした。
　店主さんは日本語が話せませんが、満面の笑顔がチャーミングです。ベトナム料理に慣れていない方には少し敷居が高いかもと思いました。ベトナム通の方なら大満足のはずです。
　ほかにも食欲のわく料理がたくさんメニューにあります。また、行きます。
　

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スペアリブのブン

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鶏肉の和え物

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ネギ香る揚げ豆腐

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2025/09/09 更新

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