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7b4b8768293のレストランガイド
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あんこ友達
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1回
夜の点数:5.0
2025/10 訪問
✨美味しさに間違いなし✨シャトーブリアン!
※お喋りが楽しすぎてあえてお料理などの写真をとり ませんでしたので、文章のみで口コミさせて頂きま す。尊敬する大好きな大親友と定期的に開催している『お疲れさま会』の本日2次会で利用させて頂きました。お店は個室で国産牛のシャトーブリアンが食べたくて条件に合うお店でしたので選定し、食べログで予約しておきました。このお店は今回で2回目の訪問になります。入店後、通されたのは壁と扉で囲われた完全個室で別途1,100円の個室料金がかかりますが、ゆっくりできるのでとても良いお部屋でした。まず乾杯アルコールですが、大親友は赤星、私は獺祭三割九分を注文し乾杯です!獺祭はワイングラスで提供して頂けました。おつまみは勿論、「シャトーブリアン」をメインに、メニューを見た瞬間にめっちゃ気になった「ハンバーグ」、そして焼肉でのアッサリ系の代表格の「ネギ塩タン」を注文しました。先ずは、「シャトーブリアン」です。ここで!ちょっと!!私的「シャトーブリアン注文〜食べるまで」のポイントです…笑笑 ①まずはお肉のグラム数を店員さんにご確認しま す。 ②一切れ約25gくらい目安で包丁で切れ目を入れ てほしいので、分割してほしい旨をお伝えしま す。 今回は100gとの事で2人でしたので4等分に して頂きました。 ちなみに…、叙々苑ですと160gくらいですの で、いつも6等分しています。 ③焼く前に分割することで、焼き加減も調節しやす くなります。 私的にはミディアムウェル or ウェルくらいの焼 き加減が好きなので気合いを入れながら焼きま す… と、言いましても… いつもお喋りに夢中で…笑笑、 焼き上がりはベリーウェルダン!笑笑笑笑 ④一切れ25gくらいですと、上品に2口でしっか り味わいながら食べれます。 そのまま食べるも良し! 岩塩で食べるも良し! ワサビで食べるも良し!今回も牛肉の王様「シャトーブリアン」は間違いない美味しさでした。続いては、メニューをみて惹かれた「ハンバーグ」です。運ばれてきたハンバーグは一口サイズで、ハンバーグ1個に対してつけダレとしてプリップリの卵黄(タレ入り)が付いていて、ビジュアル的にめっちゃ食欲をそそり、一口サイズなので食べやすくて卵黄ダレがまろやか甘辛ダレで、めちゃめちゃ美味しかったです。次は、アッサリ「ネギ塩タン」です。運ばれてきたネギ塩タンはネギ塩とタンが別々になっており、これが意外と良かったです。私の経験ですと…、ネギ塩タンは大体がタンにネギ塩が乗っている状態で提供されますので、そのまま焼いていくのですが、焼いてる途中でネギが焦げたりバラけたりして、なんかビジュアル的に台無しになってしまうパターンが多いのですが…笑笑…、別々で提供して頂けたので焼いたタンにネギ塩を乗せて巻いて、とてもキレイにネギの風味豊かに美味しく頂けました。今回も完全個室で、ゆっくりと楽しくお喋りしながら美味しいお食事を頂く事ができました。勿論、リピありですね。本日2次会が終了しましたが、まだまだ喋り足りないので…笑笑…それでは、3次会にLet's Go!!!『焼肉 神宮 別邸』さん、ありがとうございました✨
2025/10/25 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
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※お喋りが楽しすぎてあえてお料理などの写真をとり
ませんでしたので、文章のみで口コミさせて頂きま
す。
尊敬する大好きな大親友と定期的に開催している『お疲れさま会』の本日2次会で利用させて頂きました。
お店は個室で国産牛のシャトーブリアンが食べたくて条件に合うお店でしたので選定し、食べログで予約しておきました。
このお店は今回で2回目の訪問になります。
入店後、通されたのは壁と扉で囲われた完全個室で別途1,100円の個室料金がかかりますが、ゆっくりできるのでとても良いお部屋でした。
まず乾杯アルコールですが、
大親友は赤星、私は獺祭三割九分を注文し乾杯です!
獺祭はワイングラスで提供して頂けました。
おつまみは勿論、
「シャトーブリアン」をメインに、メニューを見た瞬間にめっちゃ気になった「ハンバーグ」、そして焼肉でのアッサリ系の代表格の「ネギ塩タン」を注文しました。
先ずは、「シャトーブリアン」です。
ここで!ちょっと!!
私的「シャトーブリアン注文〜食べるまで」のポイントです…笑笑
①まずはお肉のグラム数を店員さんにご確認しま
す。
②一切れ約25gくらい目安で包丁で切れ目を入れ
てほしいので、分割してほしい旨をお伝えしま
す。
今回は100gとの事で2人でしたので4等分に
して頂きました。
ちなみに…、叙々苑ですと160gくらいですの
で、いつも6等分しています。
③焼く前に分割することで、焼き加減も調節しやす
くなります。
私的にはミディアムウェル or ウェルくらいの焼
き加減が好きなので気合いを入れながら焼きま
す…
と、言いましても…
いつもお喋りに夢中で…笑笑、
焼き上がりはベリーウェルダン!笑笑笑笑
④一切れ25gくらいですと、上品に2口でしっか
り味わいながら食べれます。
そのまま食べるも良し!
岩塩で食べるも良し!
ワサビで食べるも良し!
今回も牛肉の王様「シャトーブリアン」は間違いない美味しさでした。
続いては、メニューをみて惹かれた「ハンバーグ」です。
運ばれてきたハンバーグは一口サイズで、ハンバーグ1個に対してつけダレとしてプリップリの卵黄(タレ入り)が付いていて、ビジュアル的にめっちゃ食欲をそそり、一口サイズなので食べやすくて卵黄ダレがまろやか甘辛ダレで、めちゃめちゃ美味しかったです。
次は、アッサリ「ネギ塩タン」です。
運ばれてきたネギ塩タンはネギ塩とタンが別々になっており、これが意外と良かったです。
私の経験ですと…、
ネギ塩タンは大体がタンにネギ塩が乗っている状態で提供されますので、そのまま焼いていくのですが、焼いてる途中でネギが焦げたりバラけたりして、なんかビジュアル的に台無しになってしまうパターンが多いのですが…笑笑…、別々で提供して頂けたので焼いたタンにネギ塩を乗せて巻いて、とてもキレイにネギの風味豊かに美味しく頂けました。
今回も完全個室で、ゆっくりと楽しくお喋りしながら美味しいお食事を頂く事ができました。
勿論、リピありですね。
本日2次会が終了しましたが、まだまだ喋り足りないので…笑笑…それでは、3次会にLet's Go!!!
『焼肉 神宮 別邸』さん、ありがとうございました✨