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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.1
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク- ］
米沢の老舗ラーメン店を数十年ぶりに再訪！懐かしの中華そばが変わらぬ美味しさ
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2025/10/08 更新
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有休を使って“ご褒美ラーメン旅”へ
米沢で味わう懐かしの中華そば
平日に有休をとったので、せっかくだから少し足を伸ばして米沢市へ。
用事を済ませたあと、「久しぶりにラーメンでも食べようかな？」と検索していたら、
懐かしいあのお店に行きたくなっちゃって再訪。
高校生のころ以来だから……もう〇十年ぶり！？
お店の場所も「ここだっけ？」と少し迷うほど、ちょっとした浦島太郎状態での再訪でした。
平日でも満席！地元に愛され続ける人気店
到着したのは午前11時すぎ。
平日にもかかわらず、店内は満席で約5分待ちという人気ぶり。
駐車場は5〜6台ほど停められるスペースがあり、ほとんど埋まっていました。
注文は「中華そば（700円）」
数分で着丼。
まずスープをひと口——しょっぱめの醤油スープが最高にうまい！
細ちぢれ麺との絡みが抜群で、しっかりとしたコシも感じられます。
チャーシューは厚みこそ控えめですが、味がしっかり染みていて噛むほどに旨味が広がるタイプ。
この“ちょうどいいバランス感”が、昔ながらの米沢ラーメンらしさを感じさせます。
変わらぬ味にほっと一息
米沢には行ってみたいラーメン店がたくさんありますが、
久しぶりにこの味に再会できて本当に良かったです。
変わらぬ美味しさに、ちょっとタイムスリップしたような気分でした。
ごちそうさまでした！また必ず伺います✨