「ラーメン」で検索しました。
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桜木町から徒歩3分の『己巳』さんへお邪魔しました。 ずーっと気になっていたものの、野毛に行く時は ハシゴ飲みがメインになってしまうためなかなか伺えずにいましたが、念願叶って訪問できました！ 週明け月曜日、20時ごろの訪問でしたが酷い雨だったせいか店内はまばら。 スタイリッシュな外観と内装。 個人的には1人でも入りやすいビジュアルなのが有難い〜。 タッチパネル式の食券機。 ⇩オーダーしたのは⇩ ■野毛本店平日限定 レディースセット ミニラーメンと丼物…¥1,100 ■真っ赤卵の温味玉…¥170 ラーメンの場合は麺が3種類、 ・歯切れのいいぱつぱつ全粒粉中細麺。 ・つるつるでコシのあるシルキー麺。 ・もちもちな平打ち手揉み麺 から選べるそうです。 私は平打ち手揉み麺を、丼物は2種のレアチャーシュー丼をお願いしました。 スープは旨味が強いのにあっさりしていて、完飲したくなる美味しさ！ そこに手揉みの麺が合わさるともう箸が止まらない♡ トッピングで追加した真っ赤卵の味玉は黄身が濃くてとろとろ。 半分に割って、片方を丼ものと一緒に頬張るとまさに口福！ 2種のチャーシューを使った丼物も、絶妙なサイズでナイス。 トリュフ醤油をかけてご飯とチャーシューを包んで食べれば至福、口福！ レディースサイズなら塩と醤油、連食できそうかな…？と一瞬考えたものの、その後の予定のため泣く泣くお店を後に。 次回は塩らーめんかつけ麺をフルサイズで！ ごちそうさまでした！
2025/04訪問
1回
時差投稿＆備忘録のため詳細なメニュー名、詳細な価格は不明です。 茅ヶ崎が地元の親友からのオススメで訪れた『ヌードルワークス』さん！ 土曜日の12時少し前の訪問。 先客一組待ちだったものの、あまり並ばずに入店できてラッキー♡ 券売機で人生初の泡らぅめんをオーダー。 キッチンからブレンダー？ハンドミキサー？ 電動で何かを泡立てる音が聞こえて、わくわくする。 着丼して写真もそこそこにスープを一口。 心の中でイマジナリー毎日ラーメンYouTuberが『ちょめめめ〜！！』と叫ぶ。 動物系の旨みがあるのに臭くなくてクリーミー。 そのクリーミーさと泡がベストマッチしてる。 時間があれば替え玉したかった！ また茅ヶ崎に来た際にはぜひ寄りたいお店です。 ごちそうさまでした！
2023/04訪問
1回
ジャンキーで最高！
2025/07訪問
1回
稽古で失った塩分とカロリーを取り戻すべく、お邪魔した『あかくろたんたん』さん！ あかくろたんたんって、なんだか絵本のタイトルみたいでかわいい。 ⇩オーダーしたのは…⇩ ◼️汁なし黒たんたん…¥900 ◼️オリジナルジャージャー飯…¥300 汁なし担々麺大好きなのと、赤より黒の方がさらに辛そうだってのでこちらをチョイス！ 担々麺の辛さは普通にしましたが、普通でも結構辛い！！痺れる！！でもそこがいい！！！ オリジナルジャージャー飯のちょっと甘めな挽肉に心癒されつつ、あっという間に完食！ ごちそうさまでした！
2025/05訪問
1回
冬の揚州商人は絶対にこれ！
2023/01訪問
1回
横浜駅近くでサーモンラーメンをいただくなら、こちら！
2025/11訪問
1回
油そば欲を満たす！
2025/05訪問
1回
鶏白湯塩そばと小籠包をセットにしていただきました。 乳白色のスープが濃厚で、一口目から美味しい！ 麺は浅草開化楼製のちぢれ麺で、スープと良く合う。 割いた鶏肉が満腹度を上げてくれるし、とろんとした味玉もgood！ レタスが乗ってるので罪悪感なく食べられます。 味変のレモンもさっぱり感にブーストをかけてくれるので最後まで飽きずに食べられました。 店内も清潔感があり、スタッフの方の接客も細かく好感が持てます。 おひとり様女性客も気兼ねなく入れるし、現に訪問した時にはおひとり様女性客がちらほら。 ただ、欲を言えばもう少しラーメンのスープが熱くて、小籠包も熱々だったら言うことなしでした。 今度は担々麺をいただき伺いたいと思います。 ご馳走様でした！
2025/02訪問
1回
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