2回
2025/08 訪問
高貴なお出汁、芳醇な香りの蛤とシジミのラーメン、やっぱり最高です♪
2025/08/11 更新
上品なのに超濃厚、レンゲを持つ手が止まらない、貝だしスープを飲み干せ
とある平日の13時ちょい前、、いつもは行列のこちらのお店の前を通りかかったところまさかの無列…え、、と店内確認したところ、カウンターが半分以上空席というキセキ、で初めて食券購入し、蛤のしじみのらぁ麺、1280円を頂きました！
写真は撮れず…。即、手をつけてしまい撮影出来ませんでした。。
澄んだスープに芳醇な貝の香り、それはアサリではなく間違いなくしじみとはまぐり、、盛り付けはとっても上品、控えめでシンプルながら美しく、チャーシューも見た目通りさっぱり美味。
麺は細めの固め、良いです良いです。見た目だけでなく中身含め全てどんぴしゃタイプで大満足でした。
店員さん方もテキパキと動かれ、明るく歯切れ良く感じよく。
スープを飲み干し、後味も爽やかに午後の仕事に戻ります。。
帰る時にはまあまあの列ができており、お姉さんがこちらにお並びください〜とお客さん方を捌いておられました。また時々時間ずらして覗かせていただきます。ご馳走様でした。合掌。
2025/07/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
たまらなく身体が塩を欲する猛夏、この蛤とシジミのラーメンが食べたくて、普段行列はくじけてしまう私ですが、並びました。前に並んでたのは2人だけ、まぁラッキーです。
こちらはキレッキレのスピード感あるサービスで、回転が早いし、手際よく案内してくれます。
あっという間にに目の前に蛤シジミラーメンが…、香りで恍惚となります。やっぱり最高ですね。レンゲでスープをゴクゴク飲み、麺、柔らかくさっぱりの鶏チャーシューを頂き、麺、、上品なローストポークを頂き、麺…幸せです。
これまたあっと言う間になくなってしまいましたが、仕方ない、ラーメンはゆっくり味わうものではなく、余韻で幸せに浸るもの。この貝出汁の濃厚な香りが口、頭、いや全身に広がっていて午後も幸福感が持続しそうです♡
そうそう、店員さんは皆、おしゃれな夏ぽいハットを被っていて、店内にはハワイアンがかかってます。海、ハマグリ、夏、、よいなぁ。。ご馳走様でした〜。