この口コミは、下町シャルドねこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
鴨メニューも高レベル、静かで落ち着く蕎麦屋玄庵
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2025/11/13 更新
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久しぶりの訪問、やっぱり民芸そば、というだけあって博物館みたいです。以前よりおつまみメニューが増えているみたいだし、ワクワクします〜。
だし巻き卵、板わさ、天ぷらは定番だけど、湯葉の胡麻和え、注文はしませんでしたが昆布締めサバ、牛タン塩焼きまで…とお蕎麦に辿り着くまでゆっくり楽しめそうなお店です♪
感動したのが鴨。燻製がジューシーでとても美味しくて。マスタードとレモンが添えられているのですが、脂が乗ってるので山椒を振ってレモンと、でも合うし、レモン七味も味が引き締まって美味しい、危なく日本酒からワインに方向転換するところでした。今回は日本酒飲み比べセット、三種選べるセットは1000円とリーズナボー。八種類くらいの銘柄から選べます。
そしてお蕎麦、粗挽き蕎麦がもうない、とのことでおろし蕎麦を頂きましたよ。冷やしたぬきみたいに色々な具が乗っていてたまらなく美味。
でも次回はスタンダードなお蕎麦も頂かなくては。また近いうちに伺いたいと思います。 ご馳走様でした。