FALCON 74さんが投稿した無鉄砲 総本店(京都/木津)の口コミ詳細

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ラーメン食べ歩き第2幕

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FALCON 74 (50代前半・男性・大阪府)

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無鉄砲 総本店木津、平城山、上狛/ラーメン、餃子

3

  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

無鉄砲総本店にて限定麺を

本日(2025年12月30日) 無鉄砲 総本店にて
3種の限定麺を販売との事で是が非でも
食べたくなって訪問しました

11時過ぎに到着して整理券139番を取って
呼ばれたのが40番台・・・ 90人待ち?
でも諦めて帰った人もだいぶいた様で・・
それでも3時間半待ちました(笑)

待ってる間も声が聞こえていましたが
店内に入ると赤迫社長の姿が❢❢

無鉄砲と中華そば とみ田のコラボラーメン
も捨て難かったのですが、限定麺3種のうち
1番食べたい
・極 煮干し豚骨らぁ麺 1300円
・チャーシュー増し 500円
・味玉 150円  をチョイス

無鉄砲系列で不定期営業の「豚の骨」の
豚にぼラーメンだったかな? 豚骨と
煮干しのWスープで、最後に食べたのが
かれこれ 15年ぐらい前でしたかね?
なのでメチャメチャ楽しみで来ました

スープは流石は無鉄砲って感じの濃厚
コッテリ豚骨で、煮干しの旨味がガツン❢と
効いて2種類の味が口の中で せめぎ合う
事もなくWインパクトな味わいで、
メチャメチャ旨かったです♪

麺は この煮干し豚骨ラーメン用に作られた
特注麺で無鉄砲の豚骨ラーメン用とは
また少し違った食感の中太縮れ麺で美味し
かったです♪

チャーシューは味&歯応え どちらも絶品で
増量トッピングにして大正解でした♪

超久しぶりに社長直々のラーメン食べれて
感激でした❢ 来て良かったぁぁ〜〜♪♪
奈良店時代から大ファンです♪

完食して帰ろうとすると厨房から赤迫社長が
お久しぶりです♪って感じで手を振って
下さって、自分の事を覚えて下さってた事に
感動❢❢ 外に出ると今度は社長の奥さんが
「ありがとうございました♪ ラーメン
どうでしたか?」と奥さんも自分の事
覚えて下さっていて更に感動❢❢

やっぱ赤迫社長のラーメン最高❢❢
ごちそうさまでした♪♪

2025/12/30 更新

2回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

行った100到達記念 其の二

久しぶりの訪問だったので、
2種類のラーメンを食べました

とんこつチャーシューで替え玉しても
良かったのですが、久しぶりに
無鉄砲の醤油らーめんも食べたくなって
限定麺 飛魚だしの正油らーめんも
食べました

魚の風味のある あっさりとした
中華そば的な醤油らーめんでした

なかなか美味しかったです
ごちそう様でした

2025/01/19 更新

1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

行った100到達記念は百名店の1番好きなラーメンを

17年ぶりに無鉄砲総本店さんを訪問
つけ麺無心や大阪店にはちょくちょく
訪問していますが総本店は久しぶりです

6人待ちの状態で先に食券を購入

とんこつチャーシューメンを
麺の硬さ、スープの濃さ、ねぎの量
全て普通で頼みました

着丼してスープを1口・・・

超ア"ァツゥモ"ォリ"ィィィーーー❢❢❢

こってり豚骨好きにはたまらない味❢

大阪店とも少し味が違いますね
こっちのほうが更に旨いです❢
さすがは総本店❢

てっきり赤迫社長が居るかと思って
ましたが・・・  今どちらへ?

奈良店時代から大ファンです❢
ごちそう様でした

2025/01/19 更新

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