この口コミは、FALCON 74さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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あれ？ こんなに旨かったっけ
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無鉄砲流 二郎系ラーメン
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無鉄砲 豚骨ラーメンよりGOODな麺でした
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これはこれで旨い❢と感じたスープです
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麺の食感に集中したいので次回は野菜レスで食べてみます
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トロッとしたチャーシューも美味しかったです
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添えつけのニンニクです
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魚そばも気になりますね〜
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2025/04/27 更新
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13年ぶりぐらいですかね〜
奈良県の「無鉄砲 しゃばとん」さんを
訪問しました
今回２回目の訪問で、すっかり味も麺も
忘れてしまっていて無鉄砲の豚骨ラーメン
よりは薄くて軽めで食べやすいという
記憶だけ残っていました
店内の食券機にて
デフォの「豚そば」をチョイス
Ｃ国かＫ国 出身？の女性店員さんから
「€£¶¥π∬⊅β≯∅※№ ど されますか？」と
聞かれて
「ちょっとなにいってるかわかんない」
って言いそうになりましたが(笑)
無鉄砲系列はスープの濃さ、麺の固さ、
ネギの量など聞いてくれますので、多分
「お好みなどありますか？」って事だろう
と思って「普通でいいです」と返答して
おきました
モヤシが乗った二郎系のラーメンが到着
スープは無鉄砲の豚骨ラーメンよりは
軽めですが決して頼りない味ではなく
ここならではの旨さがあります
麺はコシの強い平打ち太麺で最高♪
(モヤシのｼｬﾘｼｬﾘ感が少し邪魔でした)
２割ほど食べた所で添えつけの
ニンニクを入れて旨さＵＰ❢
あれぇ～？ こんなに旨かったっけ〜？
13年前は家系や二郎系ラーメンって
あまり良く分かっていなかったですが
改めて食べると凄く旨かったです♪
また来ます、ごちそうさまでした♪