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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
浅煎り特化
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2025/11/16 更新
カフェ巡りにて
新宿駅地下通路から直接行けます。地上からは新宿駅東口の武蔵野館に入って地下にあります
隠れ家のように地下にあるためお客さんは比較的少なめ。対照的に地上の某チェーンカフェは激混み
お客さんの好みを聴きながら豆の種類や製法を説明してくれます。豆の匂いを嗅いでビビっとくるものを選んでもよし、説明で気になったものを選んでもよし(値段で選んでも……)
お客さんは私たち以外みんな外国人でした
◎注文
・PITALITO AROMA NATIVO
品種 ピンクブルボン
標高 1700-1750m
製法 ハニーダブル
抽出方法 ハンドドリップ(平形
)
ピンクブルボンはブルボンの突然変異種。収穫量が少ないため珍しいです。
ハニーダブルは「ダブル焙煎」と「ハニープロセス」の組み合わせ。
・スコーン
◎感想
写真の通り一般的なカフェよりは値段高めですがその分の価値はあります。浅煎りのみなのでコーヒーの苦味や深みが好きな人は苦手かも。友人は深入りのほうが好みなので少し苦手と言っていました
カップは飲み口(リム)が細いためコーヒー本来のフルーティーさを味わえます
コーヒーはスッキリとした飲み口でパッションフルーツのような酸味の後紅茶のような後味が広がります
美味い!!!
スコーンはキャラメルがコーティングされており、中のナッツとの相性バツグン
◎支払い
カード、PayPay使用可能
◎総評
新宿駅からのアクセスも良く、新宿でゆっくり出来るカフェとして高評価。また新宿行った時に行きたい
ご馳走様でした