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◆冷前菜①
《豊洲直送!本日鮮魚のカルパッチョ〜サラダ仕立て〜》
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◆冷前菜②
《豚ひき肉と鶏レバーの自家製パテドカンパーニュとスペイン産【極上生ハム】の盛り合わせ》
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◆温前菜①
《鴨とローストアップルのガレット 〜バルサミコソース〜》
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◆温前菜②
《彩り野菜のアンチョビソテー》
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■メインディッシュ
《国産牛のグリル~大分県産甘口醤油とわさび・ゲランドのお塩を添えて~》
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■〆のパスタ
《トリュフ薫る♪キノコのクリームパスタ》
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■デザート
《シェフの気まぐれミニデザート(誕生日プレートver.)》
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生ビール
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ドリンクメニュー
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店内の様子
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店の入口
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店の外観
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誕生日祝いとして、彼女に連れられて訪問。
全9品・2.5時間飲み放題付きの「HEARTHコース」を予約していました。
最初の《豊洲直送!本日鮮魚のカルパッチョ〜サラダ仕立て〜》は、鮮魚の旨みはもちろん、ドレッシングがとても美味しく、さっぱりとしたスタートにぴったり。
《豚ひき肉と鶏レバーの自家製パテドカンパーニュとスペイン産【極上生ハム】の盛り合わせ》は、濃厚なパテと生ハムの程よい塩気が相性抜群で、ワインが進む一皿。付け合わせのキャロットラペやピクルスも良いアクセントになっていました。
《鴨とローストアップルのガレット〜バルサミコソース〜》は、鴨の旨みとりんごの甘みの組み合わせが新鮮で、食感も楽しい一品です。
《彩り野菜のアンチョビソテー》は、野菜それぞれの味がしっかり感じられ、アンチョビの塩味が程よく効いていました。
メインの《国産牛のグリル》は、大分県産甘口醤油・わさび・ゲランドのお塩と、好みの組み合わせで味を変えながら楽しめるのが魅力。中でも、わさび×塩の組み合わせが特に印象的で、わさびのツンとした爽やかな辛さが国産牛の旨みを引き立て、後味もさっぱり。最後まで飽きずに楽しめました。
〆の《トリュフ薫る♪キノコのクリームパスタ》は、トリュフの香りがしっかり立ち、濃厚なクリームソースで満足度の高い一皿です。
デザートはサプライズで用意していただいた誕生日プレート。数種類のミニデザートが可愛らしく盛り付けられ、キャンドル付きで特別感もあり、見た目も味も楽しめる締めくくりでした。
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、騒がしさもなく、2人でゆっくりと食事を楽しむことができました。記念日やデート利用におすすめのお店です!
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◾︎来店日時
2026年01月11日(日) 18:00
◾︎利用人数
2人
◾︎注文内容
【HEARTHコース】
◆冷前菜①
《豊洲直送!本日鮮魚のカルパッチョ〜サラダ仕立て〜》
◆冷前菜②
《豚ひき肉と鶏レバーの自家製パテドカンパーニュとスペイン産【極上生ハム】の盛り合わせ》
・豚ひき肉と鶏レバーの自家製パテドカンパーニュ
・スペイン産18ヶ月熟成ハモンセラーノ
・スペイン産イベリコ豚の最高峰♪ベジョータの生ハム
・ワインにピッタリ!レーズンのキャロットラペ
・レッドキャベツのピクルス
◆温前菜①
《鴨とローストアップルのガレット 〜バルサミコソース〜》
◆温前菜②
《彩り野菜のアンチョビソテー》
■メインディッシュ
《国産牛のグリル~大分県産甘口醤油とわさび・ゲランドのお塩を添えて~》
■〆のパスタ
《トリュフ薫る♪キノコのクリームパスタ》
■デザート
《シェフの気まぐれミニデザート(誕生日プレートver.)》