2回
2025/12 訪問
麺150g 野菜マシ アブラ普通ニンニクなし
2025/12/19 更新
2025/12 訪問
葛西地区に二郎系人気店の新ブランド
10月にオープンした『俺の生きる道』の新ブランド店に昼時に行ったので、混んでいるかなと思ったが、並んでる客はおらず、中も空いていて、すぐに着席できた。
コールなどは食券機で完結しており、トッピングも豊富でした。おそらくエプロンはなかったと思う
ぶたフェスティバル¥1,200にし、コールに、にんにくなし、野菜普通、脂普通を選び購入しました。
8分ほどで着丼し、スープは乳化系で麺の上には大きな豚が1枚ありました。
野菜は好みのクタクタ加減で、脂がよく染みており美味しい。麺は硬め指定をしなくても芯を感じる、いわゆるワシワシ系の食感で、300gという量もありかなりの食べ応えがある。
豚は非常に大きく、箸で持つとずっしりとした重みを感じる肉厚なものだった。ガッツリと食べ応えはあるが、サイズが大きすぎるためか味の染み込みは弱く、後半はやや単調に感じられた。
スープに関しても「乳化してるな」ぐらいで完飲したくなるほどの魅力を感じることができませんでした。
結論として、脳をえぐるほどの高多幸感は感じられなかったが、ボリューム感はあるためガッツリ食べたい人向けな感じがした。
それに1200円と高め設定なので、それなら他店に行っちゃうかな。
店舗近くをざっと見た感じパチンコ屋や専門学校が多かったので、一回火がつけば熱冷めないお店になりそう。
ぶたフェスティバル1200円 にんにくなし、それ以外普通 この乳化感すごい。
2025/12/19 更新
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近くを通ったので2度目の来店。7時ごろに行き外5人待ち。
食券購入から着丼まで30分かからないぐらいでした。
すでにご飯食べてきてるので麺150gのトッピングは野菜マシニンニクなしアブラ普通 1150円
前来たときは混んでなかったから何とも思わなかったけど対面なのやっぱり嫌だね。目が合うのはね、、
前回もだったけどやっぱり味は俺の好みじゃなった。（再訪した理由は二郎系中毒者だから）
麺も豚も。豚はなんていうんだろうな、クリスマスに出てくるような骨付き肉食ってるみたいであんま合わへんねんなぁ。野菜も前来たときはクタクタ系だったけど今日はシャキシャキしてた。
前回見つけることができなかった新しい発見を探そうと注視したけど、そう変わらんな。昼と夜、俺が食ったラーメンは上振れも下振れもなし。ただめちゃくちゃウーバー配達員でごった返してた。