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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク3.0 ］
【完全メシ&コスパバグ】百名店2021・2023・2024選出店で味わう、最上級ピータン粥の衝撃！＠千種・菜の花
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2025/06/27 更新
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【チャリメシ備忘録｜2025.6】
昨日はお酒を嗜んだため、今日のランチはやさしさ重視。
向かったのは、**創業25年・百名店2021・2023・2024選出の老舗中華料理店「菜の花」**さん。
千種・池下エリアで昔から愛されている名店。
プロ野球選手と思われるサインボールも飾られていて、
地元ファンに長く支持されているのが伝わってきます。
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この日は、実は本来予定していた近隣のお店が急遽キャンセルに。
そこで気になっていた「菜の花」さんへ。
結果的にこれが大正解！
しかも、久しぶりのチャリメシ。
炎天下の中、汗だくで自転車を漕いで向かいましたが──
暑い中チャリで行った価値、ありました。
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注文したのは、最上級台湾ピータン使用の「ピータン入り中国おかゆ（1,300円）」。
「菜の花特選ランチメニュー」として、サラダとザーサイも付いてきます。
目の前に登場したおかゆは、湯気とともに鼻腔を掬う香ばしい香りに期待大。
熱々の状態で湯気が立ちのぼり、五感を刺激します。
とろとろに炊かれたお米に、ほどよく溶け込んだピータンの旨み。
塩気は控えめで、出汁の優しさがじんわり身体に染み渡ります。
ピータンはクセがなく、コクとまろやかさだけを残した最上級仕様。
揚げワンタンの皮のようなパリパリのトッピングが食感のアクセントに。
香菜や干しエビなども香り豊かで、滋味深い一杯に仕上がっています。
さらに、干し貝柱（帆立）の旨みがしっかり効いた出汁が、
おかゆ全体に深い味わいをもたらしていて、
上品で奥行きのある香りが口の中に広がります。
素材の良さを余すところなく楽しめる、極上の一杯でした。
そして、ご飯の量はまさかの“超大盛り”！
やさしい味わいとは裏腹に、しっかりとしたボリュームで驚きました。
「お粥＝軽い食事」というイメージをくつがえす、食べ応えたっぷりの一杯です。
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サラダはシャキシャキでドレッシングも手作り感あり、
ザーサイはしっかり味が染みていて、箸休め以上の満足感。
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そして特筆すべきは接客の丁寧さ。
お店の方の物腰が柔らかく、老舗の安心感と温かさを感じました。
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「疲れたとき」「飲んだ翌日」「胃腸をいたわりたい日」…
そんな日にこそ食べてほしい、名古屋のやさしい本格中華です。
3度の百名店選出は伊達じゃない。心も体も整いました。
写真からも伝わるかもしれませんが──
一口すくった瞬間、旨みが“波”のようにじわ〜っと押し寄せてきます。
最上級台湾ピータンのとろけるコク、
香菜や干しエビの香り、炒めた具材の香ばしさ、
そしてふわりと立ち上がる、ほんのりスパイシーな余韻。
香り、スパイス、複雑な旨み…全部が重なって、
過去イチ美味しいお粥に出会ったと確信しました。
そして何より驚いたのは──
**“最高級ピータンがこれでもか！というほどゴロゴロ入ってる”**こと。
まさかここまで惜しみなく使ってくるとは…
完全にコスパバグ、発見です。
これぞ、“コスパとハグ”の共存。
お腹も心も、まるごと包まれたような一杯でした。
やさしいのに食べ応えもたっぷりで、
具材のボリューム、旨みの奥行き、そして満足感。
一杯のお粥にこれだけ詰め込めるお店、なかなかありません。
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そして最後にもうひとつ、心に残ったこと。
箸袋に書かれていたのは──
**「全世界が春の菜の花畑のように平和でありますように」**という、優しい祈りの言葉。
その一言に、料理・空間・接客すべての“想い”が込められているようで、
お店の名前の通り、**“心ほどけるピースフルな名店”**だと実感しました。
美味しかったです。ご馳走さまでした。
心もお腹も、しっかり満たされました。