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【チャリメシ備忘録｜2026.1】
天白区・鴻の巣。
北欧家具やデザイナー家具、上質なインテリアを扱う
《REAL Style HOME》の店舗内に併設されたカフェ
《クローバーズ》さんでランチ。
長年家具、インテリアの購入等でお世話になっているREAL Styleさん。
その世界観に包まれながら食事ができるこの場所は、
食事という行為そのものが、空間体験として成立しています。
この日は12時10分に入店。
すでに店内は満席。
客層はほぼ女性で、男性は私ひとりという構図。
それも納得できる、空気感と内容です。
今回いただいたのは、
——
◎ ワンプレートランチ 1,400円
——
雑穀米、サラダ、メイン、小鉢が一皿に美しくまとめられ、
別添えでスープ付き。
栄養バランス、彩り、構成すべてが整ったプレートです。
メインは
春キャベツのメンチカツ トマトソース。
春キャベツ特有の甘みと水分量を活かしたメンチカツは、
重たさを感じさせず、衣も軽やか。
トマトソースの程よい酸味が全体を引き締め、
食後感まで計算された仕上がりです。
副菜は三種。
・ポテトサラダ
・スパイスきんぴらごぼう
・こかぶとセロリのマスタードマリネ
それぞれが単なる付け合わせではなく、
味の方向性と役割を明確に持った構成。
特にスパイスきんぴらのアクセントと、
こかぶとセロリの爽やかな酸味が、
プレート全体のリズムを生んでいます。
印象的だったのは、
料理だけでなく、カトラリーまでがデザイナーセレクトであること。
手に取った瞬間に伝わる質感と佇まいが、
「ここは目でも楽しむ場所だ」と静かに語りかけてきます。
空間・器・道具まで含めて、一つの体験として成立している点は大きな評価ポイント。
ドリンクはジャスミン茶。
デキャンタでの提供のため、
食事の流れに合わせてゆっくり楽しめるのも好印象。
家具に囲まれた静かな空間で、
身体に優しく、それでいて満足感のあるランチ。
派手な主張はないものの、
「毎日でも通える上質さ」がしっかりとあります。
空間、料理、思想が自然に結びついた、
Real Style併設カフェならではの完成度。
12時過ぎには満席になる理由が、
食べ終える頃にははっきりと分かります。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。