「イタリアン」で検索しました。
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生ハムとブラータチーズが最高に美味しかった。生ハムは水分量が少なく香りも良い、少し塩味強めなのでブラータチーズと一緒に食べると丁度いいかも。燻製モッツァレラを使ったピザも香りがとても良い。最初厳格な雰囲気の店かと思ったけれど全然そんなことはない。予約はちょっと取りづらいのでお持ち帰りできるのはありがたい。
2025/01訪問
1回
肉類はりんごを使った酸味のあるさっぱりとしたソースを使うことが多い。程よく柔らかく食べやすい。フォカッチャは550円でピザ一枚分来るのでコスパが良すぎる。パスタも麺はもちもち。店員さんの気遣いは全体的にとても良く、良すぎてびっくりする人もいる。一つ残念なのが生ハムの水分量が若干多く好みじゃなかった。
2025/01訪問
1回
生ハムの水分量が少なく香りも良いのでとても自分好み。箱根に行ったらまずここには行く。カウンターだと作るところから焼くところまで見れる。店員さんも気さくで良い方ばかり。観光地なので外国の方も多いが皆さんマナーもよく本場の人も満足してる模様。
2024/11訪問
1回
普通に歩いてたら通り過ぎてしまうような外観。ロッシーニがとても美味しかった。自分はトリュフが苦手なので言ったら別のソースで代用してくれた。店主もとても気さくで良い方だった。席は埋まってることが多いので予約した方が安全。
2024/07訪問
1回
ブッラータチーズの部門で金賞に輝いたと聞いて味見をしにきたが正直そこまでの濃厚さも香りもない。尚且つ外側が分厚い。一品料理も特に特徴がなく魚介類に至っては若干の生臭みもあった。今度他の店舗も伺ってみようと思う。生ハムも水分量が多く若干の生臭み。
2025/06訪問
1回
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普段行かないエリア。ランチでお邪魔したがカルボナーラ美味しすぎる。間違いなく人生で一番。麺は少し細めなのにモッチモチ。味付けも良くベーコンの香りも良い。コースは最初から最後までハズレが無かった。少し遠いのと土日しかカルボナーラ提供してないのが難点。