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【百名店】リアルウォンカ！コヤーマーのチョコレート工場！
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1000‰ショーケース
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左上からスペシャルミルク330円、カヌレ・ド・ショコラ356円、スモーキー330円、シャンパントリュフ360円、ケニアコーヒー×チャンチャマイヨ360円 全て税込み
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高級ギフトBOXショーケース
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店名プレート、2025ショコラカタログ、ドリンク看板
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2025/02/07 更新
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兵庫県三田市の住宅街にあるエスコヤマさん。2/2（日）12時30分頃到着。駐車場の混雑率80%くらい。XmasやGW等の一部期間を除けば土日でも普通に来られそうです。
ショコラティエとして世界の100人に選ばれた小山氏イチ推しと思われるショップがこちらのロジラ。路地裏×ゴジラ。コンセプトは大の大人が本気で作った秘密基地だそうです。
洞窟の奥を進んだ先のショーケースには化粧箱に入った高級ギフトBOXが並んでます（価格帯3000円〜5000円）。店内でさらにガラスで仕切られた個室がボンボン単品専用ブース「1000‰（パーミル）」
余談ですけど、一組前のカップルがパーミル入ってなかなか出て来ない…女の子ずーっと何買うか悩んでて、むしろ彼氏に腹立ってきて、ウヌがそいつの首根っこ掴んではよ選べ！て言わんかーい！と心の中で吠えながら紳士的に待ちます。
ようやく入れたけど後ろの行列気になって数分で選んでしまった。僕も30分くらい籠城したかったよ。
本日のレビューはこちら
●シャンパントリュフ 360円
チョコとワインってあまり合わないのですが辛口シャンパンとは合います。こちらは贅沢にモエを使った口溶け感のある高級ショコラでした。
●ケニアコーヒー×チャンチャマイヨ 360円
コーヒーの芳醇な香りと苦味が、控えめな甘さのチョコと絶妙に調和する感じ。ボンボンはお酒の味が好きですがこれも好きかも。こちらは2016年ICA受賞作。
●スモーキー 330円
名前から燻製のようなチョコを想像してましたが口に含むとびっくりしますよ。煙をそのまんま食べたような。スコッチ飲む人は分かりやすいかな。ピートとカカオが畳みかけて来ます。ボンボンショコラって凄い！2011年CCC受賞作です。
（写真のスペシャルミルクとカヌレは子供に食べられたのでレビュー不可でした）
追記事項
2025ショコラカタログ無料配布中
単品ボンボンは簡易包装で説明書きなし。詳細レビューしたい方は撮影と店員さんの説明を覚えて帰る必要があります。
こちらで販売してる人気ドリンクのショコラショー550円は13時には売り切れてました。飲みたい方はお早めにどうぞ。
並ぶ順番としては、
先にショコラドリンク→クリームパン→ケーキ→パーミルが今日の正解でした。ご参考まで。