2回
2025/06 訪問
スコーンも美味しい！
2025/07/18 更新
2025/02 訪問
王子公園駅から徒歩10分 麦秋至に行ってきました。
ようやく念願叶って麦秋至を訪問出来ました！
昔、石川県にしばらく暮らしていた時に白山という町にあったパン屋さんがいつの間にか神戸に移転されたと知ったのですが、その後は全粒粉を使ったパン屋さんをネットで探しているところでこちらの店舗を見つけました。
店内のショーケースには美味しそうなパンがずらりと並べられており、食パンなど1本ではなく1斤程度欲しかったので店員さんに尋ねてみると1/2本の商品もあるとのことで全粒粉食パンとバゲットを1/2本ずつお願いしました。
他にも全粒粉食パンと同じ生地を型に入れずに焼いたハースブレッドやスコーンも買ってきました。
事前のネット情報では支払い方法がPayPayしかなさそうでしたが、電子マネーの他にも各種クレジットカードや交通系ICカードにも対応されてました。
キャッシュレス民にとっては有り難いです。
パンの入った袋を受け取るとずっしりとした重みを感じました。
普通のパン屋さんとは全然違う、パンとは思えない重さでした。
自宅に持ち帰ったパンは少量ずつで切り分けて食べてみることにしました。
全粒粉食パンは包丁では切れない(笑)
たまたま持っていたスイスのヴィクトリノックスのナイフを使ってみたらうまく切れましたが、貝印の関孫六の包丁ではパンの側面が丈夫過ぎて太刀打ちできませんでした。
バゲットもハースブレッドも同じくヴィクトリノックスだと切れました。
なお、食パンはお店でカットしていただけたのですが、そのまま持ち帰りたかったので1/2本丸ごとで自宅まで運びました。
肝心のお味ですが、全粒粉食パンは口に入れた瞬間から豊かな風味がガツンとやって来ました。
香ばしいだけではない豊かな香りやちょっとした酸味など複雑ですがとても美味しい！
中身よりパン耳の方がもっと美味しい！
次に有機小麦を使ったバゲットを口にすると、久しぶりに感じる香ばしさとリッチで独特の味わいに襲われました。
ハースブレッドは全粒粉食パンと同じ生地なのに、型に入れられていない分の自由な膨らみ方がバゲットに近くて中身も皮もどちらも美味しい！！
個人的にはハースブレッドがとても好みでした。
そして忘れてはならないのがスコーンです。
夫に真ん中あたりを少し食べてもらったら
「パン？スコーンって…あれ？」と、とてもしっとりとした食感に驚いていました。
外側はさっくり食感、中身は超しっとりとしたこれまで食べたことにないモイスト系スコーンはほのかな甘味と香ばしさを感じるとても美味しいものでした。
駅から少し距離は有りますがまた近いうちに訪問したいと思います。
2025/02/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
リピート訪問です。
最近暑さが厳しくなってから王子公園駅からこちらのお店までの徒歩移動が少し億劫になっていたところを一念発起で訪ねてきました。
今回はスコーンを数種類とバゲットを購入。
スコーンは店頭のショーケースに並べられているものの他におやすみスコーン（という名前だったと思います）という前日に作った少しお安くなったものもありました。
今回はおやすみスコーンも含めてスコーンを数個選んでみました。
購入後、近くの公園のベンチでスコーンを1個だけいただきましたがムッチリとした食感はさすが！です。
その食感や地味溢れた味わいをとても美味しく感じました。
それ以外のスコーンとバゲットは当日中に食べることが出来ず、帰宅後すぐ冷凍庫へと保存しました。
坂道が続くお店の周辺を散策するにはもう少しだけ暑さが和らいでから…
今回も大変美味しかったのでまたお店のにも伺いたいと思います。