しよんちゃんさんが投稿したうなぎ四代目菊川クロスゲート金沢店（石川/金沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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うなぎ四代目菊川クロスゲート金沢店金沢、北鉄金沢、七ツ屋/うなぎ、日本料理、海鮮

1回

夜の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

一本ひつまぶしでお願いしました。料理を持ってきてくださったスタッフさんが食べ方を説明してくださいます。「4回に分けて、1度目はそのまま、2度目は添付の薬味、3度目は出汁と一緒に、4度目はお好みの食べ方で。」
山椒も粉と辛みを感じる自家挽きがあります。日本酒も飲み比べがありました。ここの鰻は香ばしい上にタレも甘辛くて、とても美味しいです。目の前で職人さんが、鰻を焼いたり、皿や網を洗浄したりするのが見られて、良かったです。金沢が大好きになりました。

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2026/02/15 更新

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