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当日予約し、特松3950円（200g）の大盛りを注文。電話でもこころよく、受けていただいた。 店内は清潔感あり、外観によらず、かなり広く感じた。 昼過ぎていたが、2組お客がいた。 事前にメニューを予約していたこともあり、席にはおしんことサラダ、冷や奴がサランラップがまかれた状態であった。 冷たいお茶をだしてもらったが、抹茶のような濃いお茶で、美味しく飲みながら冷や奴等を食べて、鰻を待つ。 着席から10分程度で肝吸と併せて着丼。 うなぎは30分蒸して焼かれているため、身はふっくら、皮はパリってしていて、タレも甘めでごはがすすむ。 最後まで美味しくいただけました。 浦和にも美味しい鰻屋はありますが、戸田でも美味しい鰻屋はありました。 定期的に伺おうと思います。
2025/05訪問
1回
19時過ぎに予約無しで訪問。 3組程先客有。 唐辛子のいい匂いが店全体に漂っている。 4人席が4つ？とカウンター席。 メニューは充実している。 重慶式石焼麻婆豆腐1845円（税込）を注文。 油がはねないようにカバーして到着、配慮が素晴らしい。 豆腐は、深谷の豆腐を使っていて、 大豆の味がしっかりしている。 お酒もすすみ、大変美味しくいただけました。 ご馳走様です。
2025/07訪問
1回
2025/08訪問
1回
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