白州川シュウさんが投稿した虎ノ門 とだか(東京/虎ノ門)の口コミ詳細

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白州川シュウ

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虎ノ門 とだか虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、内幸町/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

驚愕のコスパと驚愕の美味しさ

虎ノ門の「とだか」で、秋の味覚を堪能しました。
一皿ごとに季節の移ろいを感じさせる構成で、穏やかな時間が流れるような食事。カウンター越しに仕上がる料理の香りと音、その緊張感までもが心地よく、五感が研ぎ澄まされていくようでした。

印象に残ったのは、銀杏の炊き込みご飯。
ふっくらと炊き上がった米に、ほのかに苦みを残した銀杏が美しく溶け込み、香り高い秋の香が広がります。派手さはないのに、噛みしめるほどに滋味深く、思わず箸が止まらない。〆にふさわしい静かな幸福感がありました。

そして、食後のシャインマスカットの大福。
柔らかな求肥の中から弾ける果実の甘み、上品な白あんの控えめな甘さ。軽やかでありながら余韻の長い味わいに、最後まで心を掴まれました。

空間は落ち着いていながらどこか温かく、スタッフの方々の所作にも品がある。
派手な演出はなくとも、一つひとつの料理が語りかけてくるような時間でした。
季節が変わるたびに訪れたくなる、そんな名店です。

2025/11/08 更新

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