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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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水出しコーヒー
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水出しコーヒー
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店の雰囲気
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メニュー
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店名
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2025/08/12 更新
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「炭火焼珈琲 蔵」の水出しコーヒーは、じっくり時間をかけて抽出された、深みと澄んだ味わいが魅力の一杯です。グラスに注がれたコーヒーは透き通るような漆黒で、氷の間をすり抜ける香りは炭火焙煎ならではの芳ばしさ。口に含むとまず感じるのは驚くほどまろやかな口当たりで、酸味は控えめ、苦味はキレがありながら角がなく、すっと喉を通ります。ゆっくりと広がるコクの奥には、ほんのりビターチョコのような甘みやナッツを思わせる香ばしさがあり、後味は驚くほどクリーン。ミルクや砂糖を加えずとも十分に満足できる完成度ですが、ガムシロップをひとさじ加えると甘みがコーヒーの香りを引き立て、また違った表情を見せてくれます。店内は和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、深い色合いの木の家具と静かなジャズが流れる雰囲気が心地よく、ゆったりと過ごす時間にぴったり。蒸し暑い季節に、涼しさと癒やしを同時に与えてくれる、贅沢な一杯です。