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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
イルミネーションを横目に蕎麦食べに
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2025/12/24 更新
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先ずは赤星で
今回は鴨しゃぶコース✨️
先付けはおばんざい3種類
こういうのが先に出てくるとワクワクしちゃいます✨️
どんどんお酒が進み1品たちですね
生野菜を赤味噌をつけて食べるとまたいい感じ️
パリパリした新鮮なお野菜で体にいい感じ
お刺身一人一人盛ってあり嬉しいおもてなし✨️
ここで鍋に火入れ
先ずはつくねを入れてもらいしっかりと火を通す✨️
ネギどっさり鍋に入れてしなったら鴨を入れて出来上がり
鴨とネギってなんでこんなに合うんだろうね〜
出汁も相まってすぐにネギなくなってしまった
もちろん追加ネギです✨️
鶏の照り焼きはこってりで甘めのタレが絡まり️
お好みでマヨつけてね
〆で板蕎麦✨️
鍋にくぐらせるといい出汁が出て️
つけダレも〆にちょうどいい塩梅
いい締めができました✨
ご馳走様でした
インスタやってます!!
他の店舗情報は@satotyanyanagaまで
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