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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
水筒に入れて常備したいくらい優しいスープの一杯
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2025/03/31 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
キンキンに冷えた夏の風物詩
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2025/04/29 更新
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【注文メニュー】
イリコそば
→780円！
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大阪の麺類激戦区天神橋エリア内、天五おいでやす通りにて2012年から営業される名店。
「中華そば いぶき」さんへ行ってきました。
この日は基本のメニューとなる「イリコそば」を注文しました。
伊吹イリコ出汁によるスープは淡麗で舌触りが良く超優しくあり、けれども旨味が溢れ本当に身に沁みます。できるなら水筒に入れて常備したいくらい好きです。
また自動的に口へと流れていくかと思うほどツルツルした麺が、このスープに本当よく合います。
このハイクオリティな一杯が、このご時世780円はコスパ良すぎます。
今回もとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ちなみに店内はカウンター4席テーブル2席で最大8名入店可能です。このキャパに対し店主さんは基本的にワンオペで、見惚れるくらい素早く無駄のない効率的な動きで華麗に回されます。いつもこの姿をみてプロフェッショナルを感じており、映像化してほしいと常々思うくらいです。
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《参考待ち時間》
〈到着〉平日11時35分
〈並び〉0人／待ち0分
〈客入り〉落ち着いた様子
〈注文から提供〉4分
〈天気〉☀️／☁️