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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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解禁したばかりの しゃこ貝の握り 一貫¥900
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ちらし寿司
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ちらし寿司のお吸い物もスッキリした旨みありました
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ちらし寿司の海老もみそに濃厚さがあり美味でした
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新鮮で美味しい海ぶどうと刺身
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最初お酒飲まないと言ったらお冷とお茶下さいました、美ら海水族館からバスで3時間疲れた身体に沁みる..
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2025/09/15 更新
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美味で最高でした！沖縄旅行 9月三連休中日の17時に女性1名来店、豊富な島魚の寿司ネタが見られるカウンター席。
帰京の飛行機搭乗前に沖縄らしい物食べたく「しゃこ貝あります」の手書きの案内に惹かれて。
腕が良く気さくに寿司ネタの事など話して下さる寿司職人さんの握る寿司が超美味しくて雰囲気も良い寿司店。
漁が解禁されたばかりという「しゃこ貝のにぎり一貫¥900」と、「ちらし寿司」をオーダー。シュノーケルで見たカラフルなブダイ¥350も食べてみたかった。
しゃこ貝握りは初めて食べるが、鮮度が良くコリコリした歯ごたえと 貝のなめらかな舌触りと風味がある。臭みなど全くなく癖は強くない、しゃこ貝独特の奥深い旨みが噛むごとに溢れ凄く美味しかった。
ちらし寿司¥2300は海ぶどうも入っていて中央に大きな海老！大好きないくらと貝柱がゴロゴロ、切った鰻、ぷりぷりのハマチ(みたいなの凄く旨い)、サーモン、マグロ、イカ等など厚めに切られた刺身が沢山のってた。
全てが鮮度抜群でやはり沖縄ならでは。海鮮丼は良く食べるが、こんなに新鮮で美味しい刺身や海ぶどう初めて食べた。シャリの硬さ旨さも丁度良く刺身と一緒に食べる口福、刺身とシャリの美味コラボレーションに加え、いくら海ぶどうがプチプチ口の中ではじけ旨みが更に広がり本当に美味しかった。
最初飲むつもりない旨伝えると、店員さんが親切でお冷と温かい緑茶をだしてくれた。
寿司があまりに美味しくて 途中オリオンビールも飲みたくなりをグラス¥550も頂く。
語彙力が足りず美味しさが表現しきれない、本当に美味しかった、ご馳走様でした！また食べに来たい。